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槐花的功效與作用 槐花的附方及食用方法(15)

  槐花的食用方法

  1、槐花湯

  把水燒開,放進洗干凈的槐花,再放入調好的面糊,等涼了以后,滿廳滿院香氣撲鼻,比上等的茶還要香,吃過后整天覺得花香在口。

  2、槐花菜

  把槐花放進開水里過一遍,再用油炒,加入一點鹽和醋,倒進碟子里,象一盤碎玉,不僅賞心悅目,而且色香味俱佳,讓人胃口大開。

  3、槐花糕

  把槐花用清水淘干凈,加進一些干面粉,拌勻后放進蒸籠,蒸到香氣四溢時就熟了。

  槐花糕放時嘴里,又綿又酥,甜絲絲的余味無窮,好象那槐花已經進入了你的五臟六腑。

  4、槐花悶飯

  采一些半開的槐花,花瓣大開了不好吃,也落了一些塵土。

  用清水沖洗一下槐花,晾一會,放入盆里,倒入面粉,攪拌勻,每個花朵粘滿面粉,在籠屜上放塊沙布,再把槐花倒入,在槐花堆中用筷子扎幾個出氣孔,上火蒸十分種。

  出籠放在盆里,攪拌散開,待涼,入炒鍋加油、蔥、姜、炒熱,放鹽出鍋。配小咸菜,湯。

  5、槐花清蒸魚

  原料

  槐花15克、蔥白7枚、紫皮蒜20克、鯽魚或鯉魚500克,姜片、鹽、料酒適量。

  做法

  將魚洗凈,去鱗、鰓、內臟,魚體軀干部斜切3—5刀,放入砂鍋,蔥、姜、蒜、鹽、料酒和適量清水,在文火上蒸20分鐘。然后放入洗凈的槐花,加味精、香油少許,即可食用。

  此食療方功能重在清熱利濕,對表現為紅色丘疹上覆蓋多層銀白色鱗屑、口渴、便秘、苔黃膩的尋常型銀屑病且濕熱盛者,有較好療效。

  6、槐花釀大腸

  豬大腸約30厘米長,槐花20克。

  先洗凈豬大腸,將槐花放入豬大腸內,兩頭用線扎緊,加水適量煮熟.調味即可。食大腸飲湯。本藥膳清熱涼血止血。

  結語:以上就是三九養(yǎng)生堂的小編為大家介紹的一種中藥材:槐花。槐花在生活中很常見,很多人用槐花泡茶喝,但是槐花的作用可不僅僅是泡茶,槐花可以治療很多的疾病,而且副作用很小,槐花的功效在臨床應用中體現的很全面,小編在上文中也介紹了一些槐花可以治療的疾病,希望可以幫到你。

槐花的功效與作用 槐花的吃法 槐花藥理作用 
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