5、芡實枸杞銀耳羹
食材
銀耳20克、芡實40、克枸杞子15、克冰糖50克。
制作步驟
1、準備好銀耳、芡實、冰糖、枸杞子。
2、銀耳提前泡發,洗凈、撕小朵備用。
3、銀耳倒入飯煲,加入適量冷水,燉煮20分鐘。
4、芡實洗凈,倒入銀耳中,繼續燉煮20分鐘。
5、加入冰糖,煮5分鐘。
6、加入枸杞子,煮5分鐘。
7、燉好的銀耳羹盛入碗中,溫熱食用。
6、山藥薏米芡實粥
食材
山藥400g、薏米50g、芡實50g。
制作步驟
1、準備好食材。
2、薏米和芡實洗凈后,用清水浸泡2小時以上。
3、山藥去皮,切成薄片,放入淡鹽水中浸泡。
4、將浸泡好的薏米,芡實放入鍋中,加入適量清水,煮大約30分鐘。
5、倒入切片的山藥,繼續煮20分鐘即可。