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草果的功效與作用 草果的好處有哪些(2)

  《本草正義》日“按嵐瘴皆霧露陰濕之邪,傷清陽之氣,故辟瘴多用溫燥芳香,以勝陰霾濕濁之蘊崇。草果之治瘴瘧,意亦猶是。草果善滌濕痰,振睥陽。”本品功能祛痰截瘧,故可用治瘧疾、痰飲等。

  消食化積

  本品用治寒濕內聚食積腹滿有效。本病多由寒邪直中入里,或久居潮濕之地;或進食冷飲不潔之物,內外相合,寒濕侵犯中焦,脾胃升降失調,發為本證。臨床常見:腹部脹滿,按之不減,食欲不振,惡心嘔吐,大便泄瀉,或脘腹疼痛,口渴不虢飲,舌苔A膩,脈象弦緩。本晶辛散化濕,溫熱去寒;濕化寒去,胃得受納,脾可健運;則食積可消,腹滿可除。

  鎮咳祛痰作用

  本品所含的a-和β-蒎烯有鎮咳祛痰作用。1,8-桉油素有鎮痛、解熱、平喘等作用。

  抗炎、抗菌作用

  B-蒎烯有較強的抗炎作用,并有抗真菌作用。香葉醇有抗細菌和真菌作用,對發須癬菌和奧杜安氏小孢子菌的低抑菌濃度為0.39mg/ml。

  草果的功用價值

  食用價值

  草果是一種調味香料,為中國廣大城鄉人民日常生活中所不可缺少的必需品.草果具有特殊濃郁的辛辣香味,能除腥氣,增進食欲,是烹調佐料中的佳品,被人們譽為食品調味中的“五香之一”。燉煮牛羊肉時,放點草果,既清香可口,又驅避膻臭,因此,草果一直都是緊俏商品。尤其在新疆、甘肅、內蒙、寧夏、西藏、陜西等常食用牛羊肉的地區,人們更是爭相購買,成為市場供不應求的暢銷商品。

  藥用價值

  草果味辛性溫,有溫中健胃,消食順氣,祛寒濕的功能,并能解酒毒,去口臭。果實入藥能治心腹疼,食積不消,止瀉,嘔吐,食欲不佳,咳嗽痰多,胸滿腹脹等癥。

  生態價值

  由于草果的生存環境是在常綠闊葉林下的山凹之中,不跟其他作物爭地,又可充分利用林間資源,保護常綠闊葉林,涵養水源,保護水土,為農業穩產高產創造良好生態環境,騰沖發展種植草果以來不但保護了大面積的天然林,而且新增了很多人工常綠闊葉林等水源林,大大減少了泥石流和洪水的發生,保護了大片水田。比如北海鄉塘子河、花園河,其河源頭的山凹中種了草果以來,沒有發生過泥石流和水災,干季水也不象以前那樣小過。可見草果的生態效益是不可低估的。另外,由于草果園生態系統完備,草果清香彌漫于林間,又有守草果園的山房,是開發生態旅游的好去處。

  總結:通過上面的介紹,想必大家都了解到了草果的功效與作用都有哪些了吧。在日常生活中,草果蒙受的“不白之冤”是不是也可以洗清了呢?草果在生活中也可助我們改善生活質量的哦,希望小編的介紹對大家有所幫助。

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