桂枝的食用方法
桂枝用法用量：內服：煎湯1.5-6g，大劑量，可用至15-30g;或入丸、散。
桂枝用藥禁忌：熱病高熱，陰虛火旺，血熱妄行者禁服桂枝。
桂枝甘草湯
功效：補心氣，溫心陽，主治發汗過多，其人叉手自冒，心下悸，欲得按者。
組成：桂枝12克，炙甘草6g。
用法：水煎分三次溫服 (成人常用劑量： 10劑)。
方義：汗出過多，內傷心陽，心中陽氣受損則心下悸動，喜得按捺，故叉手冒心。方中用桂枝入心，辛溫助陽，甘草甘溫益氣，再助心中陽氣復生。二藥合用，辛甘化陽，陽復而陰濟，使心得以安寧。
桂枝附子湯1
功效：治傷寒八九日不解，風濕相搏，身體煩疼。
處方：桂枝(三錢) 附子(炮.去皮臍.三個) 甘草(二錢)。
用法：上作一服，水二鐘，生姜三片，煎至一鐘，不拘時服。活人書有芍藥大棗。
來源：明·方賢著《奇效良方》。
桂枝附子湯2
功效：祛風除濕，溫經散寒，主治傷寒八九日，風濕相搏，身體疼煩，不能自轉側，不嘔不渴，脈浮虛而澀者。現用于風濕性關節炎、坐骨神經痛等屬于風寒濕邪而成者。
組成：桂枝三兩45g(去皮) 甘草二兩30g(炙) 生姜三兩45g(切) 大棗十二枚(擘) 附子一枚15g(炮)。
用法：上藥五味，以水1800毫升，煮取600毫升，去滓，分三次溫服。
現代用量：桂枝(9克) 生姜(9克) 大棗(3枚) 甘草(6克) 附子(3—6克)。
來源：《傷寒論)。
