胖大海藥茶的制作方法
1.清音茶
原料：胖大海5克，蟬衣3克，石斛15克。
制用法
將上述藥物一起入鍋加適量的清水用大火煮沸，再用小火煎煮5分鐘即成，可隨意代茶飲用。
功效
此茶具有養陰清熱、潤喉利咽的功效，適合有聲音嘶啞癥狀的慢性咽炎患者飲用。
大海生地茶
原料：胖大海5枚，生地12克，冰糖30克，綠茶適量。
制用法
將上述原料一起放入熱水瓶中，加入半瓶沸水，加緊瓶蓋后悶15分鐘即成，每日飲用2～3劑，可不拘次數飲用。
功效
此茶具有清肺利咽、滋陰生津的功效，適合有聲音嘶啞、常干咳、喉中常燥癢、喉部暗紅、聲帶肥厚或有小結、甚則聲門閉合不全、舌紅苔少等肺陰虧虛的慢性咽炎患者飲用，尤其對兼有大便燥結的該病患者療效佳。
橄欖海蜜茶
原料：橄欖、綠茶各3克，胖大海3枚，蜂蜜1匙。
制用法
就橄欖入鍋加適量的清水用大火煎煮3～5分鐘，再放入胖大海和綠茶，加蓋悶5分鐘，調入蜂蜜即成，可隨意飲用，每天飲1～2劑。
功效
此茶具有清熱解毒、利咽潤喉的功效，適合有咽喉干燥不舒、聲音嘶啞、煩熱盜汗等陰虛燥熱癥狀的慢性咽炎患者飲用。
用胖大海泡茶有兩個注意事項。一是要辨證。胖大海性寒，適合用于熱證引起的咽痛干咳或便秘，風寒感冒或肺陰虛也會引起咳嗽、咽喉不適，不能用它。而且，脾胃虛寒的人喝它容易引起腹瀉。二是不可長期喝。胖大海有小毒，長期飲用會給肝腎造成負擔，還可能引起大便稀薄、飲食減少、胸悶等不適。因此，連續喝胖大海茶不宜超過7天。
結語：胖大海是一個重要菜，是人們比較熟悉的一種，在日常的生活中只要嗓子有問題或是想要潤喉護嗓的都是會吃胖大海的或是相關的食物的。本文也為大家詳細的介紹了有關胖大海的作用與功效以及食用的方法，大家可以試著吃吃看。
