瑪咖的識(shí)別與保存方法

　　正宗的瑪咖識(shí)別方法

　　但隨著瑪咖越來越多地出現(xiàn)在人們的生活中，造假瑪咖也隨之而來，我們必須要更好地去識(shí)別正宗的瑪咖產(chǎn)品。

　　第一、看產(chǎn)地

　　國內(nèi)的瑪咖產(chǎn)地目前有新疆的塔縣，比如塔什庫爾干瑪咖基地海拔3700米左右，完全符合瑪咖種植條件，晝夜溫差達(dá)到40度，已經(jīng)經(jīng)過中國科學(xué)院工程院測試，該地區(qū)種植的瑪咖營養(yǎng)成分、瑪咖烯、瑪卡酰胺成分都已經(jīng)達(dá)標(biāo);

　　其他地區(qū)如云南麗江瑪咖也已經(jīng)達(dá)標(biāo)，云南麗江玉龍雪山山麓種植的瑪咖質(zhì)量非常不錯(cuò)，云南麗江瑪咖種植引入在2002年，是我國瑪咖引入種植試點(diǎn)的第一個(gè)成功瑪咖種植基地，這里產(chǎn)出的瑪咖質(zhì)量已經(jīng)達(dá)到了秘魯瑪咖的營養(yǎng)水平，而國內(nèi)鼎鼎大名的巨青瑪咖精片用的就是這里產(chǎn)出的紫色瑪咖。

　　目前國內(nèi)瑪咖品牌眾多，魚龍混雜，建議您在購買時(shí)在國jia質(zhì)檢總ju官方網(wǎng)站查詢瑪咖的生產(chǎn)chang家的合法性。

　　第二、看顏色

　　瑪咖的顏色在一定程度決定著瑪咖的質(zhì)量，瑪咖的顏色越深，則瑪咖的質(zhì)量越好。

　　瑪咖顏色從深到淺依次為黑、紫、黃、白，而黑瑪咖大概100公斤產(chǎn)5公斤左右，紫色瑪咖100公斤大概有一半左右，而黃色和白色瑪咖的有效成分含量比較少，質(zhì)量比較差些。

　　第三、看色澤

　　瑪咖是純天然的，如果經(jīng)過一些化學(xué)成分處理，那么在色澤上雖然比較鮮艷，但是其功效可能會(huì)被損害，甚至參雜的一些化學(xué)物質(zhì)對(duì)人體還有傷害。

　　所以我們要選擇純天然的瑪咖，這是選擇瑪咖的關(guān)鍵，不要太在乎瑪咖的顏色怎么樣，而要注意瑪咖是否有水泡、蒸煮、硫磺熏過的痕跡。

　　除此之外，我們?cè)诳船斂У念伾臅r(shí)候要注意看純天然的瑪咖外皮一般是黑色、紫色、黃色或者白色，切開后，里面呈現(xiàn)黃白色或者白色，這樣的瑪咖才是比較放心的瑪咖，而且我們要注意觀察切開的瑪咖必須是無任何腐爛變質(zhì)跡象的。

　　第四、嘗味道

　　瑪咖你可以把它當(dāng)成蘿卜一樣，因?yàn)楝斂r果本身就可以和蘿卜一樣生吃，所以在購買瑪咖干或者瑪咖果的時(shí)候可以直接嘗味道的。

　　一般高質(zhì)量的瑪咖，由于其瑪咖烯和瑪卡酰胺的含量非常高，所以入口咀嚼后，會(huì)感覺到有辛辣味，而且這種辛辣味會(huì)越來越重，如果是這樣，那么是優(yōu)質(zhì)瑪咖無疑了。

　　瑪咖味道辛辣，類似于蘿卜。無辛辣味的瑪咖產(chǎn)品要么是偽劣產(chǎn)品，要么就是純度不夠。

　　瑪咖聞起來有類似于蘿卜的清香味。

　　瑪咖不會(huì)立即改善性能力，一般在服用10-20天才有明顯的感覺，如果您購買的瑪咖在當(dāng)天或者次日既有明顯感覺，那么此產(chǎn)品含有偉哥粉，對(duì)人體會(huì)造成傷害。