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蘆根的功效與作用 蘆根醫學應用和美味做法(15)

  黃鱔蘆根湯:滋陰益氣,補肝腎

  材料

  黃鱔、蘆根、桑寄生、鹽、雞精、味精各適量。

  做法

  黃鱔洗凈去內雜放入鍋內,加蘆根、桑寄生、清水適量,武火煮沸,文火將鱔燉爛熟,去藥渣,加鹽、雞精、味精即可。

  服法

  日常食用。

  性味歸經

  黃鱔性溫,味甘,歸肝、脾、腎經。

  食性配伍

  外感發熱,腹部脹滿者不宜食用。不宜與葡萄、柿子、山楂、石榴、青果、狗肉同食。

  養生堂提示

  此湯能滋陰益氣、補肝腎、清熱利濕。慢性肝炎恐者食用有較好的輔助治療作用。用于肝炎、肝硬化、肺結核、糖屎病、泌尿系感染、盆腔炎、水腫少琢、高血壓等病癥的輔助治療。

  【蘆根的炮制】

  鮮蘆根:除去雜質,洗凈,切段。

  本品呈圓柱形段。表面黃白色,有光澤,節呈環狀。切面黃白色,中空,有小孔排列成環。氣微,味甘。

  蘆根:除去雜質,洗凈,切段,于燥。

  本品呈扁圓柱形段。表面黃白色,節間有縱皺紋。切面中空,有小孔排列成環。

  結語:蘆根是非常常見的一種中藥,生活中大家對于中藥接觸的比較少,很多時候并不了解一些中藥的功效和作用!相信通過上述關于蘆根的詳細介紹,大家對于蘆根的功效有了更多的認識,相信一定可以幫助大家遠離疾病的困擾,也要記得分享給身邊的好朋友們哦!

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