夏枯草入藥膳治療高血壓

　　高血壓是常見的慢性病，其發病率高，容易引起腦卒中、心肌梗死、慢性腎臟病等多種并發癥，所以一定要引起足夠的重視。高血壓早期或輕型高血壓主要表現為頭暈、目眩、頭痛等癥狀，中醫將其歸納為“眩暈”、“頭痛”范疇。中醫認為，高血壓主要由情志內傷、肝腎陰虧陽亢或飲食不節，痰濁壅滯所致，治療上以清肝、瀉火、化痰祛濕為主。

　　夏枯草能降血壓嗎

　　降壓作用

　　夏枯草的水浸出液、乙醇-水浸出液和30%乙醇浸出液，對麻醉動物有降低血壓作用。煎劑(100毫克/公斤)注射于麻醉犬，可產生顯著持久的降壓作用，但易產生急速耐受，如給帶有皮橋的犬服夏枯草。每日2次，每次2克/公斤，也可使血壓有所下降;對腎性高血壓犬，連續服藥2周后，血壓有中等程度之降低，停藥后又恢復至原初水平。

　　夏枯草莖、葉、穗及全草均有降壓作用，穗之作用較弱。

　　切斷迷走神經后，夏枯草的降壓作用顯著減弱。對在位及離體兔心、離體蟾蜍心臟，均見有興奮現象，均認為降壓非由于對心臟的抑制所引起。

　　在蟾蜍下肢灌流中，煎劑有擴張血管的作用。在用夏枯草的總無楓鹽的用量與煎劑相當時，未出現明顯的降壓作用，其用量相當于煎劑一倍以上時，降壓程度僅及煎劑的1/4～1/6;灌胃給藥，雖降壓作用出現較遲，但持續卻較久，故認為夏枯草的降壓與其中所含的無機鹽無關。

　　近年來有人對上述試驗作了重復驗證，測得夏枯草莖、葉的酊劑(30%醇)中含鉀量即相當高，約83毫當量/毫升，穗中含量較少，口服對正常麻醉犬未出現明顯降壓作用，煎劑在除去其中無機鹽后，降壓作用即甚微，即夏枯草靜脈注射，對麻醉動物的降壓作用，不能排除其中所含的無機鹽(主要是鉀)的因素，故其降壓成分及降壓原理均有待研究。

　　家庭自擬偏方：取夏枯草250克，用水煎取濃汁，加入蜂蜜攪勻熬成膏，每次服3匙，每日2次。

　　用夏枯草花與豬瘦肉燉湯或與粳米煮粥，風味獨特，味道鮮美，營養豐富，還可以防病治病。

　　此方在應用前請遵醫囑，夏枯草作為藥膳食療對高血壓有一定作用，但還是要經過醫生的治療和藥物的配合。