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葛根的作用與功效 如何科學食用葛根(15)

  5.免疫調節作用

  Muraoka等檢測了健康雌性犬給 予葛根湯和生理鹽水后體溫、巨噬細胞吞噬顆粒數和吞噬 率,發現給予生理鹽水前后犬體溫無明顯變化,而葛根湯組 在給藥后0.5h,體溫明顯升高(高達0.6℃),持續5h以 上,其后逐漸下降。同時,給予生理鹽水前后犬巨噬細胞的 吞噬顆粒數和吞噬率無顯著改變,而葛根湯使兩項指標顯 著提高。發熱是機體針對病毒感染等的防御措施之一,提示葛根湯可提高機體的天然防御能力。

  IL一12對天然免疫具有促進和活化作用,可抑制流感 病毒感染早期階段病毒的復制。在流感病毒感染小鼠,呼 吸道給予IL一12補充物使小鼠支氣管肺泡灌洗液中病毒 含量明顯降低。流感病毒感染小鼠灌胃給予葛根湯,連續 8天,小鼠肺泡灌洗液中IL一12含量明顯增加。表明升高 IL一12含量、促進天然免疫應答是葛根湯減輕流感癥狀和 延長感染小鼠存活期的關鍵機制之一。

  6.對心血管系統的影響

  Sugiyama等運用犬離體心臟灌流標本研究葛根湯對心臟的影響,發現冠狀動脈內注射葛根湯劑量依賴性使竇性 心率和乳頭肌張力增加,這一作用可被B受體阻斷劑阻斷。同時,葛根湯劑量依賴性增加腺苷酸環化酶活性,但強 度不及異丙腎上腺素。表明葛根湯的正性頻率和正性肌力 作用是通過直接刺激心臟B受體和/或節后神經末梢釋放 去甲腎上腺素而產生。

  大鼠靜脈注射葛根湯或生理鹽水后,頸總動脈和頸外 靜脈搭橋循環,循環硅橡膠管中置一絲線,血小板黏附后形 成血栓。葛根湯(29/ks)呈現顯著的抗血栓形成作用,抑制 率為47.7%。體外試驗中,葛根湯明顯抑制ADP誘導的血 小板凝集,給藥組血小板聚集率及血小板聚集曲線下面積 均明顯低于對照組,說明葛根湯能顯著抑制血小板聚集,具 有抗凝血作用。

  7.抗過敏作用

  致炎前1周開始給予葛根湯19/ks, 連續7天,可抑制綿羊紅細胞引起的小鼠遲發型足腫脹。在2次免疫前7天或第1次免疫后立即連續給予葛根湯 29/kg,可抑制綿羊紅細胞引起的小鼠Arthus反應。么雅娟 等報道葛根湯顯著抑制小鼠耳異種及同種被動性皮膚 過敏反應(PCA),阻止大鼠腹腔和顱骨骨膜肥大細胞脫顆 粒,拮抗組胺所致離體豚鼠回腸收縮。說明葛根湯通過抑 制抗原與IgE的結合,阻止肥大細胞脫顆粒及釋放過敏介質,從而減輕或消除過敏癥狀。

  8.抑制并發性白內障術后房水閃光升高

  對雙側自內障病人施行人工晶狀體乳化手術,右眼手 術中不給藥作為對照,其術后第1天房水閃光值為99.1脈 沖/ms,其后逐漸減弱。左眼術前3天、當天及術后7天給 予葛根湯膠囊,術后第1、3、5天左眼的閃光強度顯著低于 右眼。其有效成分可能為生姜中的姜辣素(抑制前列腺素 合成)和甘草中的甘草酸(抗炎作用),葛根、麻黃、芍藥亦 可能發揮有益的作用u 6|。但在其后的家兔試驗中,以 PGE2造成眼房水閃光升高,造模前30、60rain局部滴入葛根湯并無明顯抑制作用。

  十八、葛根茶的作用和功效有哪些

  據史書記載,人類早在幾千年前就已經開始食用葛根。直到今天,在我國某些地區,葛根還是當地人們一道菜肴。可見,葛根在人類的發展史上,有其重要的價值。那么葛根茶有什么功效和作用呢?我現在就來告訴大家。

  1.營養心肌,擴張血管

  葛根總黃酮和葛根素能改善心肌的氧代謝,對心肌代謝產生有益作用,同時能擴張血管,改善微循環,降低血管阻力,使血流量增加,故可用防治心肌缺血,心肌梗死,心律失常,高血壓,動脈硬化等病癥。

  2.解肌發表

  葛根丙酮提取物有使體溫恢復正常的作用,對多種發熱有效。故常用于發熱口渴,心煩不安等病癥。

  3.降糖降脂

  葛根素有明顯的降低血糖的作用,葛根所含的黃酮類化合物有降血脂作用,能降低血清膽固醇,降低油三酯,用于治療高血糖,高血脂病癥,有顯著療效。

  4.益智作用

  某些研究表明葛根對學習記憶障礙有明程的治療作用,葛根醇提取物能顯著對抗東度警堿所致的記憶障礙。可用于治療老年性癡呆,智力障礙,記憶力差等病癥。

  5.升舉陽氣

  止渴止瀉葛根輕清升散,藥性升發,柳舉陽氣,鼓舞機體正氣上升,津液布行。升發脾胃清陽空氣而止渴,止瀉痢。故常用于治療內熱消渴,麻疹透發不暢,腹瀉、痢疾等病癥。

  結語:從上述的講解我們可以看出,葛根的用途有很多,而且正確食用給人體帶來的好處還是挺多的。其實生活中有很多的藥草如果能夠得到有效的食用的話,都是可以給人體帶來一些好處的。希望上述的知識可以幫助到大家!

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