葛根是很常見的一種藥草，很多人都知道葛根的存在，不過很少人知道葛根的作用與功效都有哪些。小編告訴大家，葛根的功效有很多的，如果我們能夠合理的運用葛根的話，可以給身體帶來很多的好處哦!
目錄
7、葛根“江南人參”的神奇功效 8、葛根的藥用價值
葛根用在不同人群上面所起到的功效都是不一樣的，不管是大人還是孩子，合理食用葛根都是有助于健康的。葛根的食用方法也有很多，今天三九小編就來為大家講解一下關于葛根的知識，大家可以來學習一下哦!
一、葛根的功效
葛根為豆科植物野葛的干燥根。有解表退熱，生津，透疹，升陽止瀉的功效。用于外感發熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱痢、泄瀉。葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進女性豐胸、養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用明顯。高血壓、高血脂、高血糖及偏頭痛等心腦血管病患者、更年期婦女、易上火人群(包括孕婦和嬰兒)、常期飲酒者(減少酒精對肝臟影響)、女性滋容養顏，中老年人日常飲食調理等。葛根粉性涼味甘辛，有解表退熱，生津、透疹、升陽止瀉等多種功能，可治外感發熱頭痛、高血壓頸項強痛、口渴、消渴、麻疹不透、熱疹、泄瀉等多種疾病。一般的粉葛質韌，纖維性強。
二、葛根的作用
1、葛根提高肝細胞的再生能力，恢復正常肝臟機能，促進膽汁分泌，防止脂肪在肝臟堆積。
2、葛根促進新陳代謝，加強肝臟解毒功能，防止酒精對肝臟的損傷。
3、葛根對高血脂形成的冠狀動脈硬化，通過改善心肌缺血狀態，防治冠心病、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病。 葛根
4、葛根對高血脂形成的腦動脈硬化，通過改善腦缺血狀態，防治腦梗塞、偏癱、血管性癡呆等腦血管疾病。
5、葛根強化肝膽細胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。
常食葛粉能調治人體性能，加強體質，進步機體抗病本領，抗衰延年，永葆芳華活力。當代醫學研究，葛根黃酮具有防癌抗癌和雌激素樣作用，可促進女性養顏，尤其對中年婦女和絕經期婦女養顏保健作用顯著。
葛根配伍麻黃、桂枝
葛根善于緩解項背肌肉痙攣 為表證兼項背強急之要藥;麻黃、桂枝有發散風寒之功效.三者合用 共奏散寒解表、緩急止痛之功效 多用于治療風寒表證而見惡寒無汗、項背強痛者。
葛根配伍人參、茯苓
葛根升脾胃清陽而止瀉痢;人參大補元氣;茯苓健脾滲濕.三藥合用 有益氣健脾止瀉之功效 用于治療脾虛泄瀉。
葛根配伍柴胡、石膏
