當歸食用方法
1.血虛發熱，困渴大飲，目赤面紅，脈洪大而虛，重按無力。如作為熱癥而服白虎湯必致死亡。用當歸身二錢(酒洗)、棉黃芪一兩(蜜炙)，水煎，作一次空心溫服。一天吃兩劑。此方名“當歸補血湯”。
2.失血過多，傷胎、產后、崩中、金瘡、拔牙等出血過多，心煩眩暈，不省人事。用當歸二兩、川芎一兩，每用五錢，加水七分、酒三分、煎至七成。一天服兩次。
3.鼻血不止。用當歸，焙干，研細。每服一錢，米湯調下。
4.小便出血。用當歸四兩，銼碎，加酒三升，煮成一升，一次咽下。
5.頭痛欲裂。用當歸二兩，加酒一升，煮成六合飲下，一天服兩次。
6.手臂疼痛。用當歸三兩，切細，酒浸三天后飲之。飲盡，再配藥照飲，病好為止。
7.久痢不止。用當利二兩、吳茱萸一兩，同炒香。去掉茱萸，單以當歸研末，加蜜做成丸子，如梧子大。每眼三十丸，米湯送下，此方名“勝金丸”。
8.大便不通。用當歸、白芷，等分為末。每眼二錢，米湯送下。
9.婦女百病。用當歸四兩、地黃二兩，共研細，加蜜做成丸子，如梧子大。每服十五丸，飯前服，米湯送下。
10.月經逆行，從口鼻出。先以京墨磨汁服下，次用當歸尾、紅花各三錢，加水一杯半，煎至八成，溫水送服。
11.少女閉經。用當歸尾、沒藥各一錢，共研為末。紅花泡酒送下，一天服一次。
12.婦女臍下氣脹，月經不調，常作嘔，睡不好。用當歸四錢、干漆(燒存性)二錢，共研為末，加煉蜜做成丸子，如梧子大，每服十五丸，溫灑送下。
