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紫砂壺開壺方法 新的紫砂壺如何開壺

  什么是紫砂壺開壺?相信很多朋友都不知道呢,其實紫砂壺開壺就是在使用紫砂壺之前先做一些處理,去除土腥味等等。那么紫砂壺到底如何開壺呢?紫砂壺開壺有哪些步驟呢?如何去除里面的土腥味呢?開壺的注意事項有哪些呢?下面就由小編給大家介紹下紫砂壺開壺方法吧。

  目錄

  1、紫砂壺開壺的正確方法 2、三種紫砂壺開壺秘笈

  3、紫砂壺開壺四步走 4、紫砂開壺技巧

  5、宜興紫砂壺如何開壺 6、新的紫砂壺怎么開壺

  7、新買的紫砂壺怎樣去除土味 8、紫砂壺開壺的注意事項

  紫砂壺開壺的正確方法

  1、先用清水洗擦新壺表面的塵灰和壺內里的陶屑,切記不可使用任何洗滌劑和消毒劑。

  2、把壺放到溫水中(平底鍋),然后用小、中火把溫水煮開,待5分鐘后放入茶葉,最好是你準備用這把壺喝什么茶,就用這種茶葉,茶葉的質量沒有要求,茶葉量1-3兩,放入茶葉后等待10分鐘然后熄火。如果壺在溫水煮開過程中你發現水面有油花或聞到異味,說明此壺可能被打過蠟、皮鞋油或壺的泥料中摻了假,這樣的壺我建議還是不用為好。

  3、待熄火冷卻5分鐘后可再次點小中火將此茶水煮沸,茶水沸騰15分鐘后即可熄火,用余熱燜壺10分鐘。

  4、然后再點小中火重新煮沸茶水,待煮沸15分鐘后,將壺和茶水一起冷卻3-5個小時,再取出壺用清水沖洗,用干凈布擦干壺身,新壺自然晾干后即可以正常使用了。

  這樣開壺的好處:可使新壺泥土味去盡,這樣做也可以去掉壺的“爐火",同時也使新壺初次受到比較徹底的滋養,可徹底打通壺身氣孔。同時也可以避免使用到有問題的壺。通過這樣開壺的新壺比沒有進行這樣開壺的壺會更加好養壺。在東北地區還可避免壺大冬天由于使用不當而出現“驚破”。

  這樣開壺后的壺,頭6幾天泡茶味道不怎么好是屬正常現象,這也是我們需要達到的效果。開壺過程一直要保持水面漫過壺。另外無需在開壺過程額外加豆腐、甘蔗等東西。

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