對新手選壺的一些建議
泥料:泥優火好,其壺必美
泥料,俗名“紫砂”很不切當。泥料除紫色外,尚有紅泥、黃泥等泥色,歷史上宜興優秀制壺藝人可以說個個都是選配泥料的高手。極好的泥料猶如木料(硬木)中的小葉紫檀、海南黃花梨一樣,屬名貴的材質。
壺一旦千度成陶,我們便可從剛燒成的壺上看出其原料的優劣,如泥優火好,壺上有光澤,這恐怕是壺料中所含金屬氧化物造成的。好的壺,一定有足夠的堅硬度,在實用方面,好壺能沏出茶的純正滋味來。
造型:“怪”并不一定美
近五個世紀一代又一代宜興壺名家所創造的壺式,極大地豐碩了世界陶瓷藝術。宜興壺可大致分為“光”“花”兩大類。它將瓜果李桃、梅蘭竹菊,乃至升、斗、桶、磨等民間器物皆逐一表現。本日宜興有原紫砂廠背景的藝人所制作的壺型,有著“個性造型”之美。由于這批人在幾位制壺大家的輔導下,將四百多年的紫砂技藝得以傳承。民間的工匠當然也有一小部門人能將壺做得富有美感,但有相稱一部門還偏于“惡俗”。大凡標榜了“怪壺”的即屬此類。
做工:尺度不在粗細
從手工藝角度看,做宜興壺很像做木工家具。“工欲善其事,必先利其器”,優秀藝人所用的百余種工具十之八九都是自己親手制作的。是能工巧匠仍是笨工劣匠,在其所做的壺上都會有所體現。珍藏中應該搞清不同名家的特點及擅長,好比:王寅春擅金紋器,顧景舟擅仿制歷代名家,朱可心擅花器。
珍藏中難以掌握的是:為何某些看似較粗的工,也出自名家高手。如吳云根暮年所做的兩把壺并不精細,程壽珍的“掇球”壺把兒也有些偏。精和細是相對而言,統一名家所做的壺,其粗工未必不如細工。
另外,珍藏者還要識破借助車床刨床等機械處理的壺。這是因為市場上推崇壺蓋嚴絲合縫的結果。本日宜興已有“整口蓋”的專業戶了。
有了美型、精料、好工,窯火也異常重要。“火”的恰到好處,會在壺上有所反映,沏茶時也能看出,尤其在沏高品質茶時就能分辨出壺的優劣了。