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紫砂壺開壺 紫砂壺開壺方法與重要性

  對紫砂壺有些了解的人都知道,紫砂壺開壺對于紫砂壺后期的保養時非常重要的。那么大家知道紫砂壺到底如何開壺呢?今天小編就給大家介紹一下紫砂壺開壺方法以及紫砂壺開壺意義。感興趣的小伙伴一起來看看吧。

  紫砂壺開壺

  紫砂壺開壺對于紫砂壺來說是非常有必要的,直接關系到紫砂壺在以后的使用過程中所能夠發揮的功能,而用適當的“開壺”之法,使紫砂壺得到第一次合理的茶湯滋養。

  從窯中新燒成的紫砂壺,會帶有些許礦上氣味,或是壺體內部有少許土渣粉末等。也有壺被用石蠟、鞋油或核桃油等處理壺體表面,使其呈現光澤,具有好賣相,這是一些壺商為不體砂壺的顧客而做的粉飾,這些不利于紫砂壺日后養護的異物,需要用合適的方法祛除(只對壺胎較好的紫砂壺有必要,對胎質劣的壺最好不要用來泡茶)。

  一般常用舊牙刷沾水進行清潔,或蘸取少許牙膏清理,清水沖畢之后,取潔凈無油污染之容器(如鋼精鍋、不銹鋼鍋等),放入茶壺(壺內放茶葉,要滿水,蓋上壺蓋),放人清水(以漫過茶壺為最低水量),浸泡十二小時以上,再在火上燒煮,煮開后,用小火續煮十分鐘左右,關火,待冷涼后撈出。

  壺得茶湯第一次滋養,而對于油污蠟染之壺,處理起來較為困難,需要經過茶水煮,刷子反復刷、棉布擦拭等才可能除去;核桃油粉飾過的壺更是難以清除,一般要每日泡茶滋養,有的壺竟要經過約半年的滋養才能去除。

  紫砂壺開壺的必要性可以總結為一句話:運用恰當的方法進行開壺,讓紫砂壺獲得一生中第一次合理的茶湯滋養。

  紫砂開壺方法

  1、水煮法

  (一)、清水煮壺

  先清理一下壺里壺外的污漬(包括遺留的金沙、沙粉等),用干凈的壺巾沾清水細細擦凈,然后待壺自然風干。接著放入清水(清水的量以淹過壺1寸許即可)中讓其煮沸5~10分鐘(不用蓋鍋蓋)。

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