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紫砂壺選購 這八種人難買到好壺(2)

  因為紫砂原料產于宜興的丁山一帶,它是一種含鐵量大的黏土--石英--云母系材料,分為紫泥,綠泥和紅泥三種。而這種泥具有獨特的團粒結構和雙重氣孔結構,制成器皿既透氣又保溫,更具保健功能。

  同時紫砂泥的處理和配比也有嚴格要求的,而且自古便有“取用配合,各有心法,秘不相授”之說。隨著紫砂藝術的快速發展,從業人數的不斷增加,紫砂泥越來越成為稀有之物。所以,一把紫砂壺的好壞,其自身的泥料起到決定性作用。

  二、獨特的制作工藝決定其藝術價值

  手工紫砂制作工藝已成為非物質文化遺產。從手工打泥片、裁身筒、上底、鈕、把、流等一整套工序,它因藝術家個人風格、手法、情趣等不同,制作的紫砂壺造型、工藝等也各不相同,正是“千奇萬狀信手出”和“方非一式,圓不一相”。

  這一點在所有民間手工藝上,它可堪稱典范。而且紫砂的燒成工藝也不同其它陶器,它的窯溫由坯料泥性和所需陶色而決定,并且不同的泥性燒制后色彩和收縮程度變化也各不相同,這方面現代科學技術雖然發達,但其效果是遠非能比的。

  三、獨特的人文特征決定其藝術價值

  手工紫砂自宋元誕生到明時的成熟。歷代制陶人立足自然,立足生活,不斷在繼承中創新,廣收優取,精益求精。從造型、裝飾、寓意等方面不斷拓寬紫砂藝術生存空間和藝術表現力;從詩、書、畫、印、雕、刻、塑等方面擴大紫砂藝術生命力,在實用化,人文化,審美化,藝術化等多方面增加作品內涵。

  所以,自古以來,紫砂藝術大師人才輩出;贊美紫砂藝術的文人雅士,名句佳聯,層出不窮。自然之靈融與人之性情,便成為藝術結晶:溫潤如君子,豪邁如丈夫,風流如詞客,麗賢如佳人,廉潔如高士,脫塵如衲子......可用可賞,可品可玩,可寓可想。

  紫砂壺選購六要素

  選購紫砂壺,壺友通常最怕兩件事:第一是買到假的紫砂壺,第二也是最怕就是買到化工壺。那么該如何選擇一把好的紫砂壺呢?

  看質感

  原礦紫砂,精光內斂,溫潤似玉、色相沉穩、老氣十足。好的泥料使用起來,不出十天半個月便能看出效果。

  化工泥壺,無論怎么養都沒多大變化,照樣是干巴巴的。雖然也能做出所謂的綠豆沙效果,但因為表面的玻璃相(加入刨花水的原故,亦稱石英水)太重,茶水吃不進,把玩的油脂也滲不進去,故這樣的壺是養不出來的。

  看吸水性

  真正的紫砂壺,除朱泥和部分段泥外,大都有較強的吸水性。這也是為什么一直說紫砂壺泡出來茶味道好于其實茶壺的原因。化工泥的壺,大都沒有吸水性,水淋在壺身上是直接流下去,而非被壺體吸收的。

  簡單的辦法可以用手摸一下,一般的紫砂壺通常會很快吸掉手汗,但化工壺則大都無法吸收水汗。

  聞味道

  未使用過的紫砂壺,一般用開水沖下去,大多沒什么味道或是只有陶土的味道。化工壺用開水淋,有些會有刺鼻的味道或是特殊的香味,且壺體表面的水漬很難被壺身吸收。

  看包漿

  紫砂壺,在泡養一段時間后,壺體會產生包漿。化工壺,無論如何泡養,留在上面的最多是茶漬,絕大多數不會有包漿的現象。

  看工藝

  因為現代制作工藝規范、效率極高,所做出來的壺周周正正、乖巧精道,讓很多初學者非常喜歡。手工做的壺,沒有同一的模具,只憑藝人心靈手巧,憑積累的經驗,胸有成竹的按自己的要求喜好而制作。

  因此統一形制、統一規格的壺,都會在身筒的外形、壺口直徑以及壺嘴、壺把的安裝位置,粗細高低有所不同,不會有完全相同外觀、規格的壺泛起。原礦紫砂本來就很少、很貴重,根本不可能,也沒有那么多泥料大規模的機械化、模具化批量出產。所以,分辨傳統工藝還是現代工藝,這也是判定泥料的一個方面。

  紫砂壺的功效

  紫砂壺被認為是一種采用紫砂泥制作而成的帶有天然礦物質的飲水工具。因為,很多人覺得紫砂壺具有一定的保健作用。因為紫砂礦物質里面含一些比如鈣鐵等微量元素,在飲水的同時能夠被人體所吸收,紫砂泥制作成紫砂壺后與空氣會產生揮發的效果,所以沖泡的茶水經久都不會變壞。那么使用紫砂壺對人體或者對茶來說都有什么好處呢?

  一、紫砂是一種雙重氣孔結構的多孔性材質,氣孔微細,密度高。用紫砂壺沏茶,不失原味,且香不渙散,得茶之真香真味。

  二、紫砂壺的透氣性很好,泡茶時如果使用紫砂壺的話,茶湯不易變味,暑天越宿不餿。久置不用,也不會有宿雜氣。當然,在使用紫砂壺的時候先滿貯沸水,立刻傾出,再浸入冷水中沖洗,元氣即可恢復,泡茶仍得原味。

  三、紫砂壺能吸收茶汁,壺內壁不刷,沏茶而絕無異味。紫砂壺經久使用,壺壁積聚“茶銹”,以致空壺注入沸水,也會茶香氤氳,這與紫砂壺胎質具有一定的氣孔率有關,是紫砂壺獨具的品質。

  四、紫砂壺冷熱急變性能好,寒冬臘月,壺內注入沸水,絕對不會因溫度突變而脹裂。同時砂質傳熱緩慢,泡茶后握持不會炙手。而且還可以置于文火上烹燒加溫,不會因受火而裂。

  五、紫砂使用越久,壺身色澤越發光亮照人,氣韻溫雅。紫砂壺長久使用,器身會因撫摸擦拭,變得越發光潤可愛。

  結語:上面就是小編給大家介紹的關于紫砂壺選購的相關技巧,看了上面的介紹,大家對于紫砂壺是不是更加了解了呢?使用紫砂壺好處有許多,多使用紫砂壺飲茶不只能夠加強紫砂壺的保養,并且對人體也有保健作用,何樂而不為呢?

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