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紫砂知識(shí) 紫砂茶具與陶瓷茶具相比有何區(qū)別(2)

  紫砂的泥料特性

  紫砂泥是一種紫紅色或淺紫色的氧化鐵含量較高的陶土,由于紫砂壺坯體不施釉,所以燒成后仍有較大的吸水率和氣孔率。據(jù)測(cè)定,紫砂茶壺的吸水率在1.6%-3.19%之間氣孔率在4.01-7.05之間。因此,制成品具有良好的吸附氣體性能和透氣性能,用之泡茶色、香、味均好。由于紫砂壺傳熱緩慢,雖然用沸水泡茶它也不炙手。同時(shí)還可放在文火上煮茶,不易燒裂。

  合理的化學(xué)、礦物、顆粒組成,使紫砂具備了可塑性好、生坯強(qiáng)度高、干燥收縮小等良好的工藝性能。紫泥粉碎的細(xì)度以過(guò)30-60目篩為宜。泥料過(guò)粗制作時(shí)費(fèi)功,泥料過(guò)細(xì)制作時(shí)骨力不夠,坯體表面會(huì)引起皺紋,同時(shí)還會(huì)引起干燥,燒成收縮增大,而降低燒成溫度,則發(fā)生氣泡缺陷。

  在成型過(guò)程中用明針精加工這道關(guān)口,把器形周身理光,形成一層致密的表皮層。由于表皮層的存在,產(chǎn)品燒成的溫度范圍擴(kuò)大了,不論在正常燒成溫度的上限或下限,表皮層容易燒結(jié),而壺身內(nèi)壁仍能形成氣孔。經(jīng)常泡養(yǎng)擦拭壺的表面,時(shí)間久了,玉澤天成,形成包漿。

  因此,成形時(shí)的手工精制工藝,成功的把泥料、成型、燒成三者比較有序地聯(lián)系在一起,從而賦予紫砂表面光潔,雖不掛釉卻還富有光澤,雖有一定的透氣性還不會(huì)滲漏等特點(diǎn)。綜上所述,紫砂壺的確具有它自身的優(yōu)勢(shì)是瓷壺所遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能比的。

  紫砂壺泡茶有哪些特點(diǎn)

  紫砂泥色千變?nèi)f化,紫砂泥的原料處理也耐人尋味。在制作處理上大致要經(jīng)由自然風(fēng)化一破碎摧毀一篩選除雜一級(jí)配一練制一陳腐等原料加工過(guò)程。從制作方法上,分手工泥和現(xiàn)代機(jī)制泥。從原料互配上,分原色泥原配和互配。但無(wú)論怎樣,原料一旦加工成成品即稱(chēng)“熟泥”,即可經(jīng)陳腐后成型制作之用。

  歷史上有很多好的調(diào)砂泥,不同時(shí)期、不同歷史年代有不同的代表性泥色和調(diào)砂特色,這就給珍藏者和紫砂鑒賞家們提供了歷史作品鑒賞的佐證。一件上好的紫砂陶藝品,特別是壺類(lèi),在實(shí)際使用中壺體表面肌理給人以手感愉快、細(xì)而不膩。

  形如豆沙、紅木質(zhì)地感覺(jué),取,悅于心,雅致迷人。紫砂茶壺是紫砂陶產(chǎn)品中的杰出代表,它有著光鮮的民族傳統(tǒng)特點(diǎn)和高超的制作技藝,再加上紫砂泥的可塑性強(qiáng),不易變型,其物理機(jī)能、氣孔率、透氣性,細(xì)密度都為其他陶土所不及,所以用紫砂壺泡茶有以下特點(diǎn)。

  1、不失原味,色香味皆蘊(yùn)。

  2、有吸收茶汗的特點(diǎn),故使用長(zhǎng)久、日積“茶銹”,以空壺注入沸水,也能溢出茶葉的香味。

  3、冷熱急變性好,嚴(yán)冬注入沸水,不因溫差急變而漲裂,傳熱緩慢,捏握撫拿不感炙手。

  4、洗滌利便,日加滌拭越發(fā)光潤(rùn),入手可鑒,反有新的滋味。若久不用,壺內(nèi)不免產(chǎn)生異味,只要用開(kāi)水浸泡2—3次,然后浸入凈水中片刻,壺中元?dú)饧磸?fù)。

  紫砂茶壺款式多樣,“方非一式,圓無(wú)一相”,千姿百態(tài),雅俗共賞。光彩各有千秋,裝飾上集文學(xué)、字畫(huà)、詩(shī)歌、金石、篆刻于一體,構(gòu)思新奇,題材廣泛,使造型與裝飾相得益彰,既有一定的藝術(shù)價(jià)值,又有一定的實(shí)用價(jià)值,宜興紫砂貴重特點(diǎn)亦在于此。

  紫砂壺泡茶的好處

  紫砂茶具是一種新質(zhì)陶器,由陶器成長(zhǎng)而成,坯質(zhì)致密堅(jiān)固,為沏茶的最佳茶具之選。下面就為大家講解一下紫砂茶具的利益。

  紫砂茶具利益1、順應(yīng)性強(qiáng)

  縱然在寒冷的氣候,往紫砂茶具里倒入煮沸的開(kāi)水,也不會(huì)由于溫度的遽變而爆裂;并且傳熱遲鈍,行使不感燙手。

  紫砂茶具利益2、透氣機(jī)能好

  紫砂茶具不施釉,有細(xì)小的氣孔,透氣機(jī)能好,有較強(qiáng)的吸附力。行使其沏茶不易變味,并且在盛夏酷暑隔夜茶也不易餿。

  紫砂茶具利益3、保溫時(shí)刻長(zhǎng)

  紫砂茶具內(nèi)壁存在很多氣泡,且氣泡里布滿(mǎn)著不活動(dòng)的氛圍,形成一層絕緣體,能有較保持茶湯的溫度。

  紫砂茶具利益4、耐熱

  紫砂茶具異常耐熱,可置爐上煮,也可以放到微波爐里加熱,不易開(kāi)裂。同時(shí)用其沏茶,還能保持茶湯的原汁原味。

  紫砂茶具利益5、耐久保香

  紫砂茶具坯體能接收茶的香氣,用其沏茶,能耐久保持茶湯的濃烈香氣。常泡茶的紫砂茶具無(wú)意不放茶葉,其水也有淡淡的茶香味。

  結(jié)語(yǔ):通過(guò)對(duì)上面文章的閱讀,相信大家對(duì)紫砂壺已經(jīng)有了更多的認(rèn)識(shí),希望大家能多了解。今天的主要的目的就是希望大家能對(duì)紫砂壺能有個(gè)清晰的認(rèn)識(shí),希望今天的介紹能夠幫助到大家。最后祝大家身體健康。

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