有些玩壺、養壺的壺友,對于養壺的技巧沒有掌握,一味地認為紫砂壺只要多澆茶水就可以盡快出現包漿,卻從來不擦拭紫砂壺,這會讓紫砂壺的外表蒙上一層厚厚的茶垢,無法呼吸,紫砂壺看起來也十分的臟、舊。怎么讓舊紫砂壺變新呢?這時可以將紫砂壺放在鍋里煮開,然后用茶巾蘸熱水不斷地擦拭紫砂壺的表面,將茶垢和污跡都擦拭干凈。
紫砂壺如果養得好,一定是會越來越瑩潤的,如果紫砂壺的表面看起來臟兮兮,有深淺不均的痕跡,那么很可能是在養壺的時候,從來沒有用茶巾擦拭,或者用壺筆舔刷??梢詫⒆仙皦胤旁阱伬铮羲?,讓紫砂壺“發汗”,然后用茶巾擦拭紫砂壺的表面。這雖然會讓紫砂壺表面上原本的那一層“包漿”褪去,但是紫砂壺會變得光潔、勻凈,以后再要養出包漿就很容易了。
怎么讓舊紫砂壺變新,方法其實并不難,但這是建立在紫砂壺本身品質良好的基礎上的,如果紫砂壺的泥質不好,或者已經完全被養壞了,那么再怎么補救也是沒有意義的。紫砂壺被養壞的情況有:紫砂壺表面被刮花了,紫砂壺上的茶漬頑固,紫砂壺沾染異味無法清除等等,如果出現了這種情況,紫砂壺就沒必要再養了,可以用來當插花花器、養花或者擺件。
怎樣才能養好紫砂壺
相信很多人都聽過紫砂壺的包漿,其實也就是養紫砂壺的過程,養到最后,即使不放入茶葉,從壺里出來的水也會有茶香,這是很多養紫砂壺的人最終想要達到的效果。但是,有些人就是會什么茶都往同一個紫砂壺里泡,但實際上,紫砂壺只能泡一種茶。那怎樣才能養好紫砂壺?
有些人覺得紫砂壺既然越用越好,并且養紫砂壺強調表里皆用,那么泡多樣的茶不是對紫砂壺更有保護效果嗎?但也有很多壺友反對這種觀點,堅持一個紫砂壺只能泡一種茶。
那怎樣才能養好紫砂壺?到底紫砂壺是不是只能泡一種茶呢?我們知道紫砂壺是一種介于陶和瓷之間的茶器,具有特殊的雙氣孔結構,透氣性極佳且不滲漏,善于吸收茶汁,這種特殊的結構可以令茶香永葆壺內。
因此,如果把不同的茶葉放在同一把紫砂壺中泡,久而久之,泡出來的茶水味道就會比較雜,失去原來的味道。所以很多人說“一壺不事二茶”,因為這樣的紫砂茶壺沖泡出的茶湯更能保持茶原味的鮮度與純度。
因此,怎樣才能養好紫砂壺?如果你想養出一把好壺,最好不要一把紫砂壺泡兩種茶,當你堅持“一壺不事二茶”時,你會體會到是茶湯細微的原味本色,里面沒有一丁點香氣混雜的最原始的清雅之味,感受到的茶葉個性張揚的意境。所以,可以說紫砂壺是專情的,一心一意只有一種茶葉。
必知養壺的竅門有哪些
養壺是很多茶友的愛好,將一把茶壺從新壺養得珠圓玉潤,是養壺者最開心的事了。甚至很多人會專門收藏一些好品質的茶壺,用以升值和投資。但是很多人都不清楚養壺的竅門,如果養壺的方法不對,那么花再大的力氣也養不好茶壺,必知的養壺竅門有哪些呢?
養壺是一件需要耐心的事,不能為了養壺而喝茶,而是因為愛茶而養壺。茶壺是為了喝茶而服務的,一把能為茶增香的茶壺才是真正的好壺。一把好茶壺必須有實用性,而且泥質好、做工好,這樣的壺會越養越潤。一把茶壺要養出包漿需要很長的時間,不要因為急于求成就拼命地用茶筆刷茶壺。
養壺的竅門之一在于開壺的時候要認真,把新壺放在清水里煮開,讓茶壺內外的一些土味、砂料、雜質和灰塵清洗干凈,如果這一步沒有做好,泡出的茶水會有雜味,而且等茶壺養到一定程度再想要去除雜味就晚了,在開壺的時候一定要仔細。而且每次泡完茶,要把茶壺里外都清洗干凈,擦干水分,再敞開壺蓋倒扣著陰干。
茶壺泡茶是內養,澆淋茶湯是外養,內養速度很慢,而外養見效快,但是會降低紫砂壺的透氣性,一般的茶壺都應該內外一起養。養壺的敲門還在于一把壺只泡一種茶,這樣會讓茶壺帶上茶香。而且顏色會變得勻凈、潤澤,茶壺上色之后還可以掩蓋茶壺本身的一些小瑕疵。
紫砂壺泡茶的好處
1、用紫砂壺泡茶,《長物志》說紫砂壺“既不奪香,又無熟湯氣”,壺壁吸附茶氣,日久使用空壺里注入沸水也有茶香。
2、用紫砂壺泡茶,冷熱急變性好,既可以放到火上燒,也可以在微波爐中使用而不會爆裂。
3、用紫砂壺泡茶,傳熱慢,而且保溫,若使用提攜無燙手之感。
4、紫砂壺獨特的透氣性能,用紫砂壺泡茶,透氣性能好,用用紫砂壺泡茶不易變味,而且隔夜茶也不會餿。
5、紫砂杯泡茶味香色濃,絕不會有煮鍋水的味道,這是其它任何茶具都無法相比的,而且即使是酷暑亦可保持數日不變味。
6、紫砂杯使用場合比壺更多,家居、辦公室都好用。
7、長期使用紫砂壺泡茶,紫砂壺不僅不會出現磨損和劃痕,相反會因為吸收了茶湯中的茶油而變得光潤似玉,讓人愛不釋手。
8、紫砂泥中的多種礦物質和微量元素對人體具有保健作用。
結語:上面就是小編給大家介紹的關于紫砂壺的相關內容,希望大家能多了解。當紫砂壺有異味的時候不用著急,可以根據小編介紹的內容來處理,去除紫砂壺中的異味,希望這些知識能幫助到大家哦!最后,小編祝愿大家身體健康,萬事如意哦!