成功養紫砂壺五步曲
很多人愛紫砂壺、養紫砂壺,但此前真正養的自己喜歡的沒有。每每看到高手所養之壺,溫潤內斂,高貴雅致,真可謂是化腐朽為神奇,讓人羨慕不已。有些人雖然多方取經,仍然不得要領不好掌握,養出的壺不是臟就是花,要麼是不出效果,要麼就是賊亮的和尚光,對于養壺基本已無信心,經常感慨:“養壺遠比養二奶難”。隨著對前人經驗的總結,還有方法的融合,經過各種養法,又通過試驗總結,去偽存真之后。專家們終于摸索出一套覺得不錯的養壺法之法,好掌握而且易于出效果。下面就來分享下養紫砂壺五步走的方法吧。
養紫砂壺第一步
檢查壺體有無破損,內外有無毛刺,出水出氣孔是否暢通,用工具修復缺陷,然后將壺放入清水中浸泡10天左右以求壺體全部濕透,去掉壺的燥氣。
養紫砂壺第二步
壺體濕透后,把壺拿出甩掉沾附的水(千萬不要用毛巾吸水,以防茶壺體水份被吸掉前功盡棄),把壺放入塑料袋中用手捋掉多余的空氣,盡量讓袋子貼緊壺體,然后系緊袋口迅速放入冰箱的凍箱里冷凍(蓋子和壺要分開放),壺體內長時間滲入氣孔及氣囊的水份不可能一下子排出,急速冷卻膨脹可起到打通壺體氣孔氣囊的作用。
養紫砂壺第三步
冷凍兩天后把壺取出,撕掉塑料袋,放入煮壺鍋中注入適量的清水(超過壺體最高處一公分即可),然后和涼水一起加熱,水開后小煮1小時即可,此時可看見鍋里和壺表面有一層細細的灰渣,證明氣孔里的雜質已隨溶解的冰水排出,用放大鏡可看到壺體表面氣孔明顯增多。追求完美者可以把壺放入水中冷卻后再重復冷凍一次,第二次煮壺20分鐘即可,一般兩次既可以排出壺體氣孔中80%以上的雜質(切記不要用茶葉煮壺,一定要是清水)。至此你的愛壺已經像一個嗷嗷待哺的嬰兒等著你去用好茶滋養了。
養紫砂壺第四步
不要以為大功告成啦,這一節很關鍵。經過這樣處理的壺就不能用茶葉放鍋里煮來開壺了,不然那種煮熟的爛茶葉味可能無法去掉。確定好你的愛壺準備泡什么茶后,就把你最好的茶拿出來開壺(以后可千萬別亂泡其他的茶),前三泡就不要跟你的愛壺爭了,把茶葉放入壺中注入開水,用養壺筆蘸清水不斷清洗壺體水份蒸發后留下的一層亮油光,5分鐘后打開蓋子放在安全處,每半天換一次,如此3次足矣,至此即可以陪伴你的愛壺享受人生了。當然也可邊用邊開,別太死。這樣比用茶葉煮節省多啦,而且這樣開的壺一段時間后真如以前所說,既是注入開水也會有茶香。
養紫砂壺第五步
這一節就是養,總結的養法是先用開水淋壺然后把茶放入壺中注入開水,用養壺筆迅速吸掉溢出的茶湯,待出茶湯后,趁壺體溫度尚高,把壺放入盛清水的盤中(部分用的是大水洗)用養壺筆反復清洗2—3次,直至壺體濕潤無油氣為止(油氣就是壺體局部不沾水)。千萬不要澆茶湯,那樣會把氣孔封閉,壺就自然出和尚光啦。如此反復,永遠保持壺外壁干凈的砂感,壺體油感會更強,使壺真正發出溫潤內斂的光澤,而且放久會更油潤古樸。使用完畢后把壺清洗干凈用茶巾擦拭幾遍放在茶盤上的養壺座上即可。壺連續使用10天左右就要放幾天假,讓壺自己調整一下,然后再用,不可一直使用。還有就是別忘了每3個月要給你的愛壺曬曬太陽,殺殺毒,如此一番,愛壺日漸其大氣的工藝品味道就顯示出來了。