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養壺方法 如何正確的保養紫砂壺(4)

  紫砂養護需知四點

  要養壺首先要選對壺,有的泥料不行的,費盡心思也只是緣木求魚而已。一款紫砂壺泥料如果在正常和保養下,一個月都沒見什么效果,那就算是廢了。其次我們要明白紫砂壺本身是實用器皿,多用紫砂壺泡茶既是盡了它的本份,也是養壺的最佳途徑和根本原則。難么要保養好紫砂壺,具體應該怎么做呢?

  剛出爐的紫砂壺有一股燥氣、土腥之味,生氣未發,壺韻隱藏。而且壺在燒制的過程中里面會有很多礦物質還原,包括有一些灰塵等,所以新買的紫砂壺在使用前首先要開壺。

  簡單的開壺是用開水把新買來的壺身燙一下,去除掉壺身上的浮土、蠟膜等,之后,用一些低檔的茶葉把壺沖泡幾次即可。正常情況下,經過2-3次處理,宜興紫砂壺的土腥味就能去除干凈,如果還是很明顯,說明壺燒制溫度不夠。

  不過,也有講究點的人,會把紫砂壺放在開水中煮,不過在器具的選擇上最好用干凈、無味的砂鍋,而且一定要用純凈水,煮的時候盡量選擇小火,時間上半個小時即可。

  很多以前老泥做的紫砂壺,剛拿出來的時候顏色特別不起眼,但用過之后顏色會變深、變潤、變得有風采,這個過程其實是非常可人的。姚松濤強調,養護紫砂壺,關鍵要做到勤泡、勤洗、通風、陰干八個字,只有經過了使用者的悉心養護,紫砂茶具特有的“潤玉”光澤才能顯現,但養壺需要有足夠的耐心。

  每天用紫砂壺泡茶,泡完之后用清水把壺洗凈,再用軟布把表面的水漬擦干,如果不及時擦除,時間久了壺身就會結水斑。擦完之后的紫砂壺可以放在空隙率較大的竹簾上面,陰涼、通風處晾干。

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