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養壺方法 如何正確的保養紫砂壺(11)

  宜興紫砂壺保養講究涵香納味

  宜興紫砂壺數千年來是茶客和文人雅士的必備品,也是目前位置公認的泡茶最好的器皿。由于宜興特有的紫砂礦藏,原礦宜興紫砂壺天然的透氣性和雙氣控分子結構,使得宜興紫砂壺具有良好的泡茶功效,能使茶香得到最大限度的發揮,良好的保溫功效和長時間的浸泡,隔夜不餿等等,都是宜興紫砂壺擁有的獨特功效。隨著近幾年宜興紫砂壺市場的風靡,越來越多的茶客和品位人士加入了宜興紫砂壺的弄潮大軍。然而如何更好的保養心愛的紫砂壺成為多數初玩者急需了解的問題之一,宜興紫砂一品專家結合多年的養壺經驗整理出些許內容,希望能夠幫助初玩者更好的飼養心愛的紫砂壺。

  宜興紫砂壺無論是名家作品還是民間作品,只要是原礦紫砂所制,收藏后的泡養顯得尤為重要。畢竟新買的紫砂壺是沒有經過茶湯滋養的,所以除了能鑒賞其泥形工款功之外,紫砂壺本身所蘊含的精氣神是不易看出的,多以就需要壺友給予經常的泡養和保養。長期泡養的紫砂壺作品精氣神是截然不同的,給人珠圓玉潤、紫玉金砂之冒,特別吸引眼球,尤以包漿后的效果最佳。

  宜興紫砂壺受到古今茶客所好的原因之一,便是“裹住香氣、散發余熱”,久用能吸收茶香。紫砂壺的保養通稱為養壺,養壺的目的在于使其更能夠涵香納味,并能使得紫砂壺的表面透出一種渾樸的包漿光澤。

  日常保養宜注意:用后必須保持壺內干爽,勿積存濕氣;不用的時候存放在空氣流通的地方,不宜放在悶熱處,更不可以包裹或密封;切忌沾到油污,勿放近多油煙或多塵埃的地方;實實在在的泡茶,泡茶次數越多,壺吸收的茶汁就越多;擦與刷要適度,壺表面淋上茶汁后,要用軟毛小刷將積茶刷洗,用開水沖凈,再用清潔的茶巾稍加擦試即可;使用完畢要清理晾干,要將茶渣清除干凈,以免產生異味,最好用完后把壺蓋側放,勿常蓋密;勤泡一段時間后,茶壺需要休息,讓其自然徹底干燥,再使用時才能更利于吸收;一般多備幾把壺,講究“一壺不侍二茶”,不可什么茶葉都用同一個壺,免得茶味互串,影響口感;不要用洗潔精或任何化學清洗劑洗滌紫砂壺。

  宜興紫砂壺泥料多樣、款型不拘一格,所以宜興紫砂壺的保養認識也不完全相同,因人而異,上邊給出些許自身體驗之感和天下壺友共勉。

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