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冰糖銀耳 女人吃了都稱贊(2)

  3、木瓜與銀耳一同放入鍋內,加入適量水,放火上燒開。

  4、加入冰糖,小火燉30分鐘即可。

  冰糖銀耳的小訣竅

  銀耳在食用之前一定要先泡發,這樣效果會更好哦。一定要記得小編的囑咐哦。

  做法五

  材料

  冰糖、銀耳、雪梨。

  做法

  1、銀耳泡半小時左右,剪碎去蒂。

  2、雪梨去皮去核備用,去核時先用小刀去除兩頭,再用大小合適的勺子一點點將核挖出,不破壞梨的形狀。

  3、水燒開,放入銀耳,煮沸后,大火十五分鐘,加入雪梨、冰糖,煮五分鐘左右,將梨取出放入容器內,如果想吃得方便,就把梨切成幾瓣。

  4、小火燉銀耳燉至粘稠,關火,將銀耳撈出放在梨中間的空處,再倒入湯汁即可。

  做法六

  材料

  銀耳50克、蓮子10顆、冰糖100克、紅棗5顆、枸杞10克。

  做法

  1.把銀耳、蓮子、枸杞用清水泡3個小時左右;盡量把蓮子泡軟,去掉蓮子芯(蓮子芯不要丟掉,泡水喝有清熱、安神、強心的功效);把銀耳去蒂,撕成小塊狀;把紅棗洗凈。

  2.把蓮子和銀耳放入鍋中,用中火慢慢煮,大概煮1個小時左右,見湯已經如蜂蜜般粘稠即可。

  3.放入冰糖、枸杞、紅棗,適當攪拌,見冰糖化掉就可以了,如果這時煮的時間過長,會把紅棗和枸杞的顏色煮出來,這樣湯就會發紅,不清亮了。

  做法七

  材料

  用料山楂糕25克,干銀耳100克,冰糖200克,糖桂花少許。

  做法

  1、銀耳泡發好后撕成小朵,山楂糕切成菱形片。

  2、冰糖用開水化開成糖水。

  3、湯鍋內加清水適量,倒入糖水,煮沸后撇去浮沫,放入山楂糕和銀耳,小火煮至銀耳黏稠后盛出,撒上糖桂花即可。

  功效

  消食化積,理氣散淤,清香甘甜,潤膚祛火。

  結語:通過上面的介紹,大家是不是對冰糖銀耳的做法有了更深一步的了解了呢?以上是小編給大家介紹的幾種不同的做法,這需要精心的調制,這是女性朋友們養顏美容的好選擇哦。希望小編今天的介紹能夠給大家帶來幫助。

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