2 .煮粥法

　　取大米50克，淘洗后加水煮粥，粥開后加入西洋參片細粉5克，直至粥成，宜每日早餐服用。

　　3. 沖粉法

　　將西洋參片研成細粉狀，每次5克，用紗布或濾紙包好，置杯中，沖入沸水，加蓋后約5分鐘即可飲用，可重復沖服幾次至無味止。

　　4. 燉服法

　　將原皮西洋參片每天2-5克放入瓷碗內，加適量水浸泡3-5小時。密封碗口，再置鍋內隔水蒸燉20-30分鐘，早飯前半小時服用。

　　5. 蒸服法

　　將西洋參片研成粉狀，每次用一個雞蛋拌入西洋參片細粉5克，蒸熟后服用。

　　西洋參片亦稱洋參、美國參、花旗參等，主要產于加拿大和美國，性寒，味苦微甘，具有補肺養陰、生津止渴、滋陰降火的功效。

　　日常生活中感覺有虛煩燥火，喉疼失音，納呆(食欲差)倦怠，煙酒過多，特別是夏季治理小孩虛熱、煩躁、食欲不振，西洋參片合適。

　　西洋參片又叫花旗參，西洋參片種類繁多，其中屬美國威斯康辛州進口西洋參片功效好。

　　市面上和藥房銷售的幾塊錢一克的西洋參片大部分均為國產引種的，進口的西洋參片僅有像福臨門花旗參、同仁堂等少數大型品牌能夠買到，而福臨門的較為實惠。

　　進口西洋參片的皺紋不規則，顯得粗而深，國產西洋參片表面較光滑，皺紋細而淺;其次，進口產品手感較沉，國產的較輕;進口西洋參片往往香氣更濃，國產的則淡很多。

　　由于西洋參片性效平和、藥效和緩，應用范圍較廣，尤其適于年老體弱病人作滋補藥品服用。西洋參片的味道很香，性純和，有益氣降火，生津止渴，解酒清熱，健脾開胃的功效。適用于睡眠不足，口苦咽干，肝火上升的人。

　　結語：通過小編上文的介紹，你知道西洋參片到底有哪些營養價值了嗎?你知道經常吃西洋參片對人體有哪些好處了嗎?西洋參片有很多食用功效與作用，非常值得我們食用，大家可以再日常飲食中多吃一些這樣的食物，讓自己遠離疾病。