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龍眼能防癌 秋季5種吃法不上火

  立秋已經有一段時間,俗語有言“夏天過后無病三分虛”,所以,秋季是進補的季節。而我們之所以要貼秋膘,是因為古人對一個人健康與否,是以胖瘦為標準。所以,這也是為何自古以來要貼秋膘的原因。而今天,我們以為胖并非一件好事,但秋季進補還是必須要做的。今天,我們就看一下具有防癌、補血作用的龍眼怎么吃!

  一、龍眼是女人防癌佳品

  人會患癌癥和細胞的突變有著很大的關系,而造成細胞的突變的原因有很多,但自由基是氧化細胞膜,導致衰老和癌變的一個重要因素。

  龍眼中含有豐富的維生素A、維生素C以及維生素E,維生素C和維生素E具有抗氧化和延緩衰老的作用。而維生素A增強身體免疫力,抑制腫瘤的生長,尤其對于女性衰老出現的皮膚粗糙問題具有很好的滋潤作用。

  并且,有研究發現龍眼肉對子宮癌細胞的抑制率超過90%。所以,女性尤其是容易處于癌癥高發期的更年期女性,應當適當的多吃龍眼,以起到防癌和延緩衰老作用。

  二、龍眼肉補虛效果好

  “夏天過后無病三分虛”,尤其對于女性而言,平時可能運動量少,因為各種婦科問題,更容易出現體虛現象。而龍眼肉一直被認為是補血、補氣、恢復體力的佳品。

  首先,新鮮的龍眼肉中的維生素C的含量非常高,并且其中含有豐富的糖分、氨基酸、皂素、維生素K等,具有強大的滋補作用,一直是手術過后或大病之后人群的滋補品。

  其次,龍眼的含鐵量也高,在補充營養的同時,能夠促進血紅蛋白的再生,并且其屬于黑色食物入腎,可以促進泌尿系統的的健康,并且對皮膚和黏膜組織有恢復作用。

  所以,龍眼可以補血、補腎,尤其適合放療、化療時人體紅血球和血小板下降期間食用。

  三、龍眼降火吃法

  龍眼的雖然滋補效果好,但是很多人卻因為其容易上火,所以不敢食用。我們都知道“一把荔枝三把火”的說法,而龍眼的滋補效果好,更容易上火。所以,龍眼的食用方法也非常有講究。我們今天就一同了解到底怎么吃龍眼才能夠降火,滋補效果好。

  1.想要不上火從量著手

  每個人的體質不同,所以龍眼的食用量也可以因人而因。如陰虛火旺或容易上火體質的人群,這些人就應當少吃或食用之后吃降火食物。而新鮮的龍眼和干龍眼在性味上也有一定區別。

  新鮮龍眼:每天不超過200克(4兩重),新鮮的龍眼核、殼和肉都含有大量的水分,所以比較重。一般作為水果食用時,不宜超過200克,但是也要根據自己體質而言,同時不能每天都食用這么多。

  干桂圓:每天5-6個養生效果好,干龍眼性味平,更適合女性,如果作為日常零食,每天不超過6個。

  2.想不上火,喝龍眼泡水

  水是我們身體必須物質,多喝水可以促進新陳代謝,起到降火作用。并且,利用龍眼泡水還可以避免造成血糖突然升高。

吃龍眼的好處 龍眼的功效 龍眼肉的做法 
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