2、溫水沖泡
用冷水或溫水(溫度過高會破壞黑枸杞中的花青素，建議50-75度水溫)沖泡，因為太高的水溫會破壞枸杞中的花青素。沖泡等待5分鐘左右即可飲用，黑枸杞的沖泡喝完以后，一定注意，黑枸杞不能直接倒掉，黑枸杞的果實中還含有很多的營養元素，可以直接把果實吃掉，效果會更好
3、酒
花青素本事有很快的釋放速度，所以黑枸杞泡酒的話可以即泡即飲，也可儲藏后再飲用，儲藏時間不宜過久，半個月左右好。
4、煮湯
黑枸杞也可以用日常的煮粥煲湯來食用。
注意：在煮粥煲湯的時候加入黑枸杞，建議在出鍋后再加入，可以大程度的保留營養。
5、入藥
黑枸杞本身含有人體需要的多種微量元素，特別是花青素的含量超高。本身就是一味名貴中藥。
現在生活壓力比較大，身體常常出現亞健康，黑枸杞有養肝明目、增進視力，補血安神、改善睡眠，補腎益精、預防癌癥等等功效。在這壓力大的無法安睡或者等等原因的時候喝上一杯黑枸杞泡的水，黑枸杞或許是不錯的選擇哦。
一、黑枸杞泡水喝
1.黑枸杞10克，放到100ml的杯子中。
2.往杯子里倒入3分之二的水.水溫不要超過50度。
3.過2分鐘以后即可使食用。
4.一杯水可以沖泡4次。
5不同的水泡的顏色不一樣。
二、黑枸杞泡酒食用方法
1.黑枸杞50克。
2.白酒500克。
3.把50克黑枸杞放到白酒里泡15天，即可飲用。
三.黑枸杞煲湯的食用方法
1.黑枸杞100克。
2.在煲湯時，等到湯好了以后在放入黑枸杞.小火煲10分鐘就就就可以了。
3.開鍋食用。
四.直接食用黑枸杞
1.把黑枸杞洗干凈。
2.直接放到嘴里食用即可。
3.當是不要不要過多食用.每天30克就可以了。
結語：黑枸杞有預防癌癥，增進視力，改善皮膚等等的功效，枸杞的功效很多但是大家還是要注意哦，有句俗話說的好“藥有三分毒”所以不要經常吃。以上還講解了一些正確的吃法，可以直接發嘴里嚼著吃也可以泡水喝這邊都看個人愛好。
