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枸杞怎么吃 枸杞最養生的吃法(11)

  孕婦怎么吃枸杞

  枸杞營養豐富,現代分析表明枸杞子含有豐富的枸杞多糖、脂肪、蛋白質、游離氨基酸、維生素B1、B2、E、C,特別是類胡蘿卜素含量很高,孕婦吃枸杞可以補充豐富的維生素。此外,枸杞還含有大量的礦物元素,如鉀、鈉、鈣、鎂、鐵、銅、錳、鋅、硒等,具有延緩衰老、調節機體免疫活性、補血等作用,貧血的孕婦可以通過適當吃枸杞補血。所以說,孕婦是可以適當吃枸杞的,不過要注意吃法,枸杞不同的吃法有不同的益害處,孕婦食用枸杞之前,好咨詢醫生,這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。

  如果孕婦有胃寒的癥狀的話,建議不要食用枸杞,因為枸杞本身就是散熱食物,會刺激孕婦胃部加重不適癥狀。懷孕的女性如果有腹瀉的情況的話,也不要再食用枸杞了,枸杞,本身就有通便的功效,所以,如果再吃,其腹瀉的程度更重。

  孕婦正確食用枸杞的方法

  孕婦食用枸杞的時候,不建議沖水喝,這樣效果其實沒有多大。建議你用煲湯的方式來把枸杞放進去,或者是煲肉的時候,例如雞,鴨,等。

  孕婦在吃枸杞的時候,不建議多吃,一天多十粒。如果過量食用的話,會導致血熱,從而出現流鼻血等情況,反而不利于孕期健康了。

  枸杞蒸蛋

  主料:雞蛋150克,枸杞子15克。

  調料:豬油(煉制)40克,鹽1克,味精1克,淀粉(豌豆)5克,醬油1克。

  制作方法

  1、雞蛋破殼入碗中攪散,加鹽、味精、濕淀粉、冷清湯各適量,調散成蛋糊;枸杞子沸水浸漲,備用。

  2、蛋糊入籠,沸武火蒸約10分鐘,撒上枸杞子再蒸5分鐘。

  3、另將熟豬油加醬油同蒸化后,淋在蛋面上。

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