蜂王漿是蜂王所吃的食物,它是由青年的工蜂產生的分泌物形成,含有豐富的營養,尤其是其中的王漿酸物質,對人體具有非常多的好處。
蜂王漿中含有豐富的王漿酸、核酸、維生素等營養物質,可以調節人的免疫,增強人的抵抗能力,對多種疾病具有防治的作用。
蜂王漿還具有降壓、降脂的功效,因為蜂王漿中含有大量的脂肪酸、黃酮類化合物,可以促進膽汁的分泌,減少體內的膽固醇含量,還可以凈化血液,降低血液的粘稠度,減少脂肪的合成,所以蜂王漿對高血壓、高血脂、動脈硬化等心血管疾病具有預防的作用。
抗菌消炎也是蜂王漿的功效之一,蜂王漿中的王漿酸物質和多肽類物質能夠對多種細菌具有殺滅的作用,對細菌病毒引起的傷口感染具有消炎的作用,可以促進傷口的愈合。
吃蜂王漿還可以延年益壽,因為蜂王漿中含有多種抗氧化成分,以及豐富的維生素、氨基酸、蛋白質、以及多種微量元素,不僅可以增加機體的免疫力,還可以清除體內的多余的自由基成分,起到抗衰老的作用。
此外,要注意有一些對蜂王漿過敏,不不宜吃蜂王漿的,還有沖泡蜂王漿的時候不宜用開水泡,容易將蜂王漿的營養成分丟失,用六十攝氏度左右的溫水泡非常適宜。