蜂蜜是一種很常見的食物,很多人都比較喜歡,在平時適當的吃一點蜂蜜能夠為我們的身體帶來很多的功效,它含有的營養物質豐富。生活中蜂蜜的吃法有很多,并且都比較美味,不過我們知道食用蜂蜜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
去火
現在人們的生活條件變好了,很多人都喜歡吃大魚大肉,這樣我們就容易出現上火的情況,一旦發生了上火,我們可以吃一點梨蒸水,然后加入2勺左右的蜂蜜,食用之后可以達到潤肺的效果;或用銀木耳燉湯,加上蜂蜜可以緩解上火的癥狀。
緩解便秘
患有便秘的朋友在平時可以適當的吃一點蜂蜜,但是我們應該知道,只有天然的蜂蜜才有預防便秘的效果;用大米50-100克,香蕉200克,蜂蜜適量。之后把大米熬成粥,加入切成小段的香蕉,放入適量的蜂蜜,待涼后食用,可潤腸通便。
改善心肌功能
很多人不知道,其實適當的吃一點蜂蜜是可以幫助我們改善心肌功能的,蜂蜜有擴張冠狀動脈和營養心肌的作用,可以幫助我們快速的調節血糖。患心臟病者,如果每天能夠堅持服用50-140克蜂蜜,那么在食用一到兩個月之后癥狀就會改善。
降血壓
高血壓者,每天早晚各飲一杯蜂蜜水,也有益健康,也可以用鮮芹菜100-150克,蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁,加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質,發生協同作用后,可以提高人體免疫力。實驗研究證明,用蜂蜜飼喂小鼠,可以提高小鼠的免疫功能。國外常用蜂蜜治療感冒,咽喉炎,方法是用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁,每天服用3-4杯。
緩解感冒癥狀
用金銀花5克泡水,加入2勺蜂蜜,可清熱利咽;或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水后,加入2勺蜂蜜,可治感冒。
可舒肝益氣
用百合100克、粳米100克熬粥后,加入蜂蜜,在晚上睡覺前喝,可養心安神;或用玫瑰花泡水后,加入蜂蜜,可舒肝益氣,心情舒暢。
促進消化
蜂蜜對胃腸功能有調節作用,可使胃酸分泌正常。動物實驗證實,蜂蜜有增強腸蠕動的作用,可顯著縮短排便時間。蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘有良好功效,且無任何副作用。蜂蜜可使胃痛及胃燒灼感消失,紅細胞及血紅蛋白數值長高。患胃十二指腸潰瘍的人,常服用蜂蜜,也有輔助作用。
可明目滋潤眼睛
用菊花3克和枸杞10克,將二者泡水后,加入2勺蜂蜜,可明目、養肝腎。
經期有助補血益氣
用適量紅棗加蜂蜜熬粥,能起到補血益氣的功效。