我們知道蜂蜜是一種甜食，因為蜂蜜有美容養顏，清潤腸道等功效所以非常的受人們的喜愛。但是都說是甜食，吃蜂蜜會長胖嗎?喝蜂蜜的時候需要注意什么呢?蜂蜜還有什么功效和作用呢?一起來了解吧。
吃蜂蜜會長胖嗎
蜂蜜中的重要成分是葡萄糖和果糖，蔗糖的含量只有5%左右，而蔗糖才是引起發胖和齲齒的關鍵物質。蜂蜜中葡萄糖和果糖是可以被人體直接吸收的，因此不會發生脂肪沉淀，所以喝蜂蜜水不會長胖。
蜂蜜中的重要成分是葡萄糖和果糖
常喝蜂蜜水可以潤肺潤腸，蜂蜜具有優良的殺菌效果與解毒效果，它有助于把體內積聚下的廢物排出體外，改善便秘，讓全身的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。
其實蜂蜜是一種天然的營養劑，它包含可以燃燒人體能量的良質糖分、維生素以及礦物質等。在一日三餐中，只要加入一點蜂蜜，就可以避免脂肪在人體中積聚下來。所以食用蜂蜜不會使人發胖。
1、恢復疲勞，尤其是熬夜后
在所有的天然食品中，大腦神經元所需要的能量在蜂蜜中含量高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身體吸收利用，改善血液的營養狀況。用法：中午一杯蜂蜜水。
2、消除大餐后的積食
蜂蜜可以促使胃酸正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，能顯著縮短排便時間。用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
3、潤肺
我們都知道蜂蜜是非常滋補的食物，它的功效也非常的多。蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用好。用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
4、解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖，它可以促進酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
5、讓興奮的神經安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能為突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
6、治療偶發傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。
