蜂蜜雪梨的做法很簡單，首先，去掉梨核，洗凈之后將梨肉切成小塊，然后放入砂鍋內，加上適當開水，文火慢煮半小時至四十分鐘，燉好后待溫度降下來后，放入一勺蜂蜜即可食用。
但小編提醒大家，煮蜂蜜雪梨，必須先將雪梨煮至酥軟后，等湯汁晾涼后再放入蜂蜜。因為如果將蜂蜜直接倒入熱水中，會殺死蜂蜜中的有益菌，影響蜂蜜功能的發揮。所以等湯汁冷至四十度左右，再放一勺蜂蜜，能夠保證其風味，又能保持它的功效。
當然，選擇蜂蜜也很重要，因為現在市場上的蜂蜜品牌各色各樣，價格層次不齊，選擇到質量不好的蜂蜜，不但影響了我們的口感，更傷害了我們的購物權利，因此，小編為大家支幾招，學會防假。
蜂蜜的選擇要三看
現在市場上有各種不同品牌的蜂蜜，價格高低不一，質量也參差不齊，如何選擇質量好的蜂蜜，小編給大家支些招。
第一看顏色
因為花朵的不同，蜂蜜的釀造出來的顏色也各有不同。顏色深的蜂蜜所含的礦物質、氨基酸比顏色淺的蜂蜜豐富。如果你需要補充微量元素，可以適當選擇深色蜂蜜，如棗花蜜。質量好的蜂蜜，其質地是較為細膩，顏色光亮透明;質量差的蜂蜜通常比較混濁。
第二看黏稠度
如何看蜂蜜的粘稠度，小編教大家一個方法，就是用筷子。將蜂蜜導入透明玻璃杯中，然后插上一根筷子，將筷子拉起時，如果有拉絲且不拉斷，則說明蜂蜜的粘稠度高，質量好，反之，則說明蜂蜜的質量不好。
第三看雜質
看蜂蜜是否存在雜質，我們可以將蜂蜜倒在一個透明玻璃器皿中，放在陽光下或是燈光下，如果透過器皿看到蜂蜜中含有顆粒狀的小物質，則說明蜂蜜的濃度不夠高，且質量不好。如果沒有雜質的存在，或是雜質含量少，則說明蜂蜜的質量高，純正。
結語：蜂蜜是我們身邊雖然普通，但是營養價值豐富的滋補品。它不僅能夠對我們的內在器官具有保養的功能，更能作用于我們的外在，美化我們的容貌。所以，小編希望大家，與其花千元買那些華而不實的滋補品，不如每天一杯蜂蜜，讓你從內而外的美麗。
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