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阿膠的食用方法 阿膠4種吃法滋陰潤肺(3)

  3、少佐補氣藥

  中醫學認為,血虛往往時常伴有氣虛的證候,主要表現為面色淡白無華、氣短、少氣懶言、疲倦乏力,容易出汗等。補血的同時補氣,氣血相生,才能事半功倍,可與黃芪、黨參等補氣藥同用。

  4、烊化吞服

  阿膠的氣味比較濃烈,如果直接沖服,不僅腥膩,味道也不好。因此,塊狀阿膠要將其砸成小塊,越小越好,這樣方便融化。

  將阿膠塊、冰糖、黃酒等一起放入金屬容器內,上火蒸30~45分鐘,大火燒開后,再改小火慢蒸。蒸化的阿膠晾涼后會變黏變稠,即可食用。

  5、防消化不良

  阿膠性滋膩,容易引起消化不良的癥狀。脾胃為后天之本,如果脾胃功能受阻,再好的藥物人體也無法消受。需要注意的是,阿膠不宜天天吃、 長期吃,因為這樣服用會損傷脾胃,出現消化功能障礙,進而影響食欲。

  服用阿膠時,尤其是脾胃功能不足者,好配以調理脾胃的藥,這樣能促進阿膠的消化吸 收。另外,服用阿膠期間還需忌口,如生冷食物、蘿卜、濃茶等。

  千萬不能吃阿膠的5類人

  1、愛上火的人不宜吃阿膠

  比如心火、肝火、肺火,甚至陰虛有火的人,如果只用阿膠,還會出現虛不受補的情況呢,火會越來越大。

  2、體內濕邪重的人不宜吃阿膠

  可表現為口干口苦口黏、乏力、頭暈或者頭迷糊、肚子脹、大便不好,重要的是舌苔厚膩,或者白或者黃。

  3、有傷口的人不宜吃阿膠

  阿膠是活血的,所以如果有傷口就不能馬上吃,等傷口結疤了再吃,不然傷口結不起來。

  4、體內有淤血的人不宜吃阿膠

  膚色晦黯,色素沉著,容易出現瘀斑,口唇黯淡,舌黯或有瘀點,舌下絡脈紫黯或增粗,脈澀。女性常常月經不好,一般是拖后、有血塊、肚子疼、顏色黑,在身上帶的時間短等等

  5、脾虛者不宜吃阿膠

  即消化功能低下的人,主要表現是食少,大便溏爛或先干后溏,倦怠乏力、面色萎黃等。雖然沒有脾虛不能吃阿膠的規定,但阿膠質地粘稠容易阻礙脾胃功能,尤其是脾虛氣滯食少腹脹的患者不適合吃。如果一定要吃需要配伍理氣消食藥制約阿膠的滋膩之性方可。

  總結:通過小編上文的介紹,你知道阿膠怎么吃可以滋陰潤肺了嗎?你知道阿膠的四種吃法了嗎?阿膠的功效與作用有很多,大家不妨經常食用,一定能夠給你帶來很好的養生功效的。

阿膠怎么吃 阿膠的功效與作用 阿膠的食用方法 
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