羊肉的營養價值
說過羊肉大家不得不聯想到涮火鍋，羊肉涮鍋在冬季是人們非常喜歡的一種飲食方法。羊肉的營養價值很高，含有豐富的膽固醇及蛋白質。那么，羊肉怎么做才好好吃呢？吃羊肉的禁忌有哪些？孕婦能吃羊肉嗎？羊肉還有哪些做法呢？下面大家就和小編一起來了解一下羊肉的知識吧！
相關做法
- 芡實人參羊肉湯怎么做
- 芡實是一種常見的調料，大家對它應該都比較熟悉，它的吃法也是多種多樣的，那你吃過芡實人參羊肉湯嗎?它是怎么做的呢?
- 紅燜羊肉山藥怎么做
- 羊肉中含有豐富的蛋白質和維生素，它對于人體是非常有益的，可以為身體補充營養的同時，還可以起到一定的功效。
- 香橙孜然羊肉盅的做法
- 經常食用羊肉能夠起到暖胃的作用，特別是對于胃寒的人來說更加適合。羊肉中含有多種營養元素，比如蛋白質和氨基酸等維生
- 紅棗羊肉燉蘿卜怎么做
- 有很多人喜歡吃羊肉，卻不喜歡自己動手烹制，因為不喜歡它的膻味，其實處理起來也不麻煩，可以在里面放點甘草和料酒。
- 黃燜羊肉怎么做
- 冬季吃羊肉不但可以補充身體所需的營養物質，而且還可以用來暖胃養胃呢。它有很多種不同的吃法，那你知道黃燜羊肉怎么做
- 清燉羊肉湯怎么做
- 在冬天的時候食用羊肉是非常不錯的選擇，一來可以暖胃，二來可以補充身體所需要的營養物質，那么你知道清燉羊肉湯怎么做
熱門文章
-
20150330快樂生活一點通視頻：蜜汁羊肉的做法2015-03-30 11:56羊肉是很有營養價值的食物，在天冷的時候，吃羊肉不僅能暖身，對我們的身體健康也很有幫助的。小編今天要給大家推薦的就是蜜汁羊肉的做法。感興趣的朋友就一起來學習一下吧... -
20150217美食地圖：羊肉片的做法2015-02-17 14:59羊肉的營養價值是非常豐富的，生活中我們可以經常吃羊肉，對我們的健康是非常有利的，有不錯的補腎效果。那么日常生活中羊肉片的做法是怎樣的呢?那就讓我們隨著美食地圖視... -
20150129人氣美食視頻全集：羊肉火鍋的做法2015-01-29 17:33下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹：羊肉的營養價值羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核...
-
20150120人氣美食視頻全集：生煎羊肉的做法2015-01-20 18:10下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹：羊肉，古稱之為羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。其性味甘溫，含有豐富的脂肪、...
-
20150117健康好味道視頻全集：涮羊肉的做法2015-01-17 15:49羊肉的營養價值非常豐富的，所以它才擁有許多神奇是功效，經常吃能起到非常好的補腎作用。那么生活中涮羊肉的做法是怎樣的呢?那就讓我們一起跟隨著健康好味道視頻全集欄目... -
羊肉的營養價值 羊肉的營養吃法及禁忌 2015-01-08 11:45隨著生活的不斷的變化，現在很多人都有吃羊肉的習慣，大家應該知道羊肉具有很高的營養價值，不僅如此，羊肉對于人體的吸收也是很有益處的，而且羊肉的口味也是很獨特的。那...
-
20150106東南衛視食來運轉：單縣羊肉湯的做法2015-01-06 10:00下面是該視頻的在線觀看和主要內容介紹：羊肉營養價值羊肉是我國北方地區的主要肉食之一。其肉質細嫩，常作為冬令滋補佳品。據分析，每100克羊肉中含脂肪28.8克...
-
20141220食話實說視頻全集：粉蒸羊肉的做法2014-12-20 14:12粉蒸羊肉，又稱“清真粉蒸牛羊肉”，顧名思義，為回民小吃，是西安的傳統美食之一。下面我們就一起來學習下怎么做吧。...
-
羊肉怎么做 羊肉的幾種吃法大比拼2014-11-13 17:15羊肉是人們平時經常吃的一種肉類，羊肉的營養價值非常豐富，是進補的好食材，尤其適合在秋冬季食用。那么你知道羊肉怎么做嗎？你知道羊肉的做法有哪些嗎？今天小編推薦大家...
-
羊肉的營養價值 羊各部位的神奇功效2014-10-15 15:42秋季氣候多變，很容易使人生病，這個時候就需要開始進補了。羊肉就是非常好的一種食材，那么你知道羊肉怎么做好吃嗎？你知道羊肉的做法有哪些嗎？你知道羊肉的營養價值嗎？...
-
羊肉的營養價值 怎么吃最有營養2014-09-25 16:02羊肉是我們經常食用的一種肉類，特別是在冬季的時候，食用的人更多，因為它能夠暖胃，起到抵御嚴寒的作用。那么你知道羊肉有哪些營養價值嗎?怎么吃羊肉最有營養呢?通過下...
-
羊肉的做法大全 紅燒羊肉怎么做2014-09-24 15:55我們都知道羊肉有一股膻味，所以最好趁熱吃，不要冷了再吃。它里面含有豐富的營養元素，很多都是身體每日所必需的。那么你知道紅燒羊肉怎么做嗎?通過下文一起來了解一下吧...
-
羊肉的做法大全 清燉羊肉湯怎么做2014-09-23 15:46在冬天的時候食用羊肉是非常不錯的選擇，一來可以暖胃，二來可以補充身體所需要的營養物質，那么你知道清燉羊肉湯怎么做嗎?...
-
羊肉的做法大全 黃燜羊肉怎么做2014-09-19 16:21冬季吃羊肉不但可以補充身體所需的營養物質，而且還可以用來暖胃養胃呢。它有很多種不同的吃法，那你知道黃燜羊肉怎么做嗎?...
-
羊肉的做法大全 紅棗羊肉燉蘿卜怎么做2014-09-17 19:23有很多人喜歡吃羊肉，卻不喜歡自己動手烹制，因為不喜歡它的膻味，其實處理起來也不麻煩，可以在里面放點甘草和料酒。...
精彩推薦
- 羊肉是人們在冬天經常吃的一種肉類，它具有很好的進補功效，可以驅寒暖身。那么你知道羊肉的做法有哪些嗎?
- 羊肉湯我們都喝過，羊肉湯的營養價值是很高的，在冬天的時候，喝羊肉湯的人特別多，那么羊肉湯是怎么做的呢?
- 羊肉是我們生活飲食里面比較常見的一種肉類了，羊肉的營養價值比較高，含有的營養元素也很多。那么你知道羊肉的食譜嗎?
羊肉的營養價值知識
羊肉，古稱之為羝肉、羯肉。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體，對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝酸軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病后或產后身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果，最適宜于冬季食用，故被稱為冬令補品，深受人們歡迎。
營養分析
羊肉鮮嫩，營養價值高，凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟,陽痿早泄以及一切虛寒病癥均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士適合經常食用。
食療價值
冬天吃羊肉
冬天常吃羊肉，是個一舉兩得的事情，一方面不僅可以促進血液循環，增加人體熱量，而且還能增加消化酶，幫助胃消化;另一方面由于其營養豐富，對于治療一些虛寒病癥有很大的裨益，比如：肺結核、氣管炎、哮喘等。所以說容易出現手腳冰冷、臉色蒼白的美女們還有體重不足、想要增胖的竹竿一族在冬季可以多吃點羊肉，而那些有高血壓、愛熬夜、發燒感染、體質偏熱等問題的朋友們，為了您的健康建議你們最好少食用羊肉。
中醫功效
如果沒有高血壓、愛熬夜、發燒感染、體質偏熱等問題，就可以享受羊肉。
寒冬臘月里正是吃羊肉的最佳季節。在冬季，人體的陽氣潛藏于體內，所以身體容易出現手足冰冷，氣血循環不良的情況。按中醫的說法，羊肉味甘而不膩，性溫而不燥，具有補腎壯陽、暖中祛寒、溫補氣血、開胃健脾的功效，所以冬天吃羊肉，既能抵御風寒，又可滋補身體，實在是一舉兩得的美事。
羊肉的吃法很多，爆、炒、烤、燒、醬、涮等等不一而足。不過因為它有一股令人不快的膻味，而受到一部分人的冷落。我建議您在烹調羊肉時，可以加入適量的料酒和生姜，這樣不僅可以去膻氣，還能保持羊肉原有的風味。
發熱的病人、腹瀉的病人和體內有積熱的人就最好不要食用。
有山羊肉、綿羊肉之分。其性味甘熱。含有蛋白質、脂肪、糖類、無機鹽、硫胺紗、核黃素、尼克酸、膽甾醇、維生素A、維生素C、煙酸等成分。
凡腎陽不足、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞不足者皆可用它作食療品。
羊肝性味甘苦寒，能養血、補肝、明目。凡血虛目暗、視物不清、夜盲翳障者可常食之。
羊膽苦寒，能解毒潔膚，可治療風熱目疾、瘡瘍腫毒等癥。
羊髓性味甘溫，能補腎健腦，可治療毛發枯槁、須發早白、失眠健忘、皮膚粗糙等癥。
羊腎(即羊腰子)性味甘溫，能補腎氣、益精髓，可治療腎虛所致的耳聾耳鳴、須發早白。
熱點推薦
- 推薦2款羊肉養生食譜
- 羊肉是冬天必備的食物之一，因為羊肉性溫，很適合這個時候食用。