燕麥片的營養價值
燕麥，又名雀麥、野麥，是我們日常生活中常見的一種食物。它的營養價值非常高，含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分，具有降低膽固醇、改善血液循環等作用。很多人都只是燕麥片有減肥的功效，那么你知道燕麥片要怎么吃嗎？它有哪些食用方法呢？下面大家就和小編一起來了解一下燕麥片的知識吧！
相關食物
- 薏仁米有這么多功能
- 大部分的人將薏仁米當成一般的大米看待，其實薏仁米的功效和作用是非常的多的，那么薏仁米的功效與作用又有哪些呢?
- 芝麻的營養價值與功效作用
- 芝麻是我們最常吃的一種食物，我們所吃的芝麻餅，芝麻糊等等都很常見，很多人都提倡多吃芝麻，那么芝麻有哪些功效呢?
- 花生的營養價值和吃法
- 很多人都喜歡吃花生，而且喜歡炒花生來下酒，花生有很多的吃法，營養價值也很高，而且花生對人體的一些疾病也有療效。
- 南瓜子仁的營養價值與功效作用
- 南瓜子仁是生活中常見的一種食物，它是南瓜的種子，有一部分老年人懂得把南瓜子仁給留下來，南瓜子仁有很多的效用。
- 白芝麻的營養價值和功效
- 白芝麻在生活中很常見，一般白芝麻都會用作制作芝麻餅，它還有很高的營養價值，還含有蛋白質等營養成分，有很多的功效。
- 長生不老吃核桃仁
- 核桃仁為胡桃核內的果肉，又名胡桃仁、胡桃肉。核桃為胡桃科、胡桃屬植物，營養價值非常高，對于疾病也有很好的療效。
熱門文章
-
燕麥片減肥 一個月速瘦2014-03-26 14:58你想一個月從胖美眉變身身材高挑的美女嗎?小編教你燕麥片減肥法，讓你一個月速瘦!... -
燕麥片的功效與作用 怎樣吃減肥2014-03-26 14:25等燕麥片做好后，等燕麥片的溫度稍低的時候，把水果丁放入燕麥里。這是為了防止高溫摧毀維生素。... -
燕麥片減肥法2014-03-26 14:10每天適當的吃燕麥片可以減肥嗎，這是很多MM想問的，小編告訴你如何利用燕麥片有效的減掉自己的贅肉。...
-
燕麥片的好處 教你最簡單的燕麥吃法2014-03-26 13:58所有人都吃過燕麥片，燕麥片的食療價值很高，可謂是好處多多，下面我們就具體說說它的好處。...
-
燕麥片的作用2014-03-26 13:52燕麥片是時代雜志評出的十大健康食品之一。它的營養成分很多，對身體十分有好處，那么燕麥片的作用又哪些，要注意什么呢?...
-
燕麥片的營養價值 適宜哪些人群2014-03-26 13:13燕麥片的古代就是很好的抗寒抗饑餓的食品，那么燕麥片的營養價值，食療功效是什么呢，請跟隨小編一起進一步了解燕麥片。...
精彩推薦
- 一般我們買到的都是袋裝的燕麥片。上班族在辦公室用開水或牛奶沖調，加入果干或肉松等即可食用，既簡便又美味健康。
- 燕麥片減肥已經不是什么秘密了，但是吃的不合理也很可能會令你更胖，我們要怎么吃才能減肥呢?下面為你詳細介紹。
- 燕麥經過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，營養價值也非常高，成為深受歡迎的保健食品。
燕麥片的營養價值知識
燕麥片是燕麥粒軋制而成，呈扁平狀，直徑約相當于黃豆粒，形狀完整。燕麥去殼可以磨成粗細不同的燕麥片，或是弄軟碾平做成燕麥卷。經過速食處理的速食燕麥片有些散碎感，但仍能看出其原有形狀。燕麥煮出來高度粘稠，這是其中的beta葡聚糖健康成分所帶來的，它的降血脂、降血糖、高飽腹的效果，與這種粘稠物質密切相關。總的來說，同量的燕麥煮出來越粘稠，則保健效果越好。
燕麥(裸燕麥)又稱莜麥，俗稱油麥、玉麥，是一種低糖、高營養、高能食品,燕麥片即精選塞北高寒山區(山西山陰縣境內)的裸燕麥加工制成的綠色食品。其招牌營養素不但含量高，而且質量優，是較受現代人歡迎的食物之一。在《時代》雜志評出的十大健康食品中，燕麥名列第五。
燕麥經過精細加工制成麥片，使其食用更加方便，口感也得到改善，成為深受歡迎的保健食品。其中的膳食纖維具有許多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白，促使膽固醇排泄，防治糖尿病，有利于減少糖尿病的血管并發癥的發生;可通便導泄，對于習慣性便秘患者有很好的幫助。
燕麥片屬低熱食品，食后易引起飽感，長期食用具有減肥功效。此外，燕麥中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環、緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。
營養分析
燕麥和小麥是兩種不同的谷物。小麥通常被碾磨成“白面粉”，外層 的大量營養物質會損失。純燕麥片本身就是全谷，沒有經過除去外層部分的處理，所以它無需聲明“全麥”與否。而且，純燕麥片的營養價值遠高于全麥面粉。一定要注意，產品中燕麥片的比例越高，則產品的營養價值越高。含有較多米粉、玉米之類成分，則營養價值會打折扣。
食療作用
1.燕麥可以有效地降低人體中的膽固醇，經常食用，即可對中老年人的主要威脅――心腦血管病起到一定的預防作用;
2. 經常食用燕麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效;
3.燕麥粥有通大便的作用，很多老年人大便干，容易導致腦血管意外，燕麥能解便秘之憂;
4. 它還可以改善血液循環，緩解生活工作帶來的壓力;含有的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效，是補鈣佳品;
5.燕麥中含有極其豐富的亞油酸，對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等也有輔助療效，對老年人增強體力，延年益壽也是大有裨益的。
