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飲食禁忌

帶狀皰疹的飲食禁忌大全有哪些?孕婦、糖尿病、高血壓和冠心病人應該遵循怎樣的食物搭配原則?我們都知道飲食與健康有著密不可分的聯系,那么如何才可以將各類人群的膳食與健康搭配好呢?下面我們就來詳細的了解下吧。

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飲食禁忌知識

  飲食與健康

  飲食(又稱“膳食”)是指我們通常所吃的食物和飲料。所有的食物都來自植物和動物。人們通過飲食獲得所需要的各種營養素和能量,維護自身健康。合理的飲食充足的營養,能提高一代人的健康水平,預防多種疾病的發生發展,延長壽命,提高民族素質。不合理的飲食,營養過度或不足,都會給健康帶來不同程度的危害。

  高血壓的飲食

  高血壓患者的飲食治療,應以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補充適量優質蛋白,注意補充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學飲水為原則。

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  提倡素食為主,素食方式可使高血壓患者血壓降低。因此高血壓患者飲食宜清淡,宜高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇飲食。總脂肪小于總熱量的30%,蛋白質占總熱量15%左右。提倡多吃粗糧、雜糧、新鮮蔬菜、水果、豆制品、瘦肉、魚、雞等食物,提倡植物油,少吃豬油、油膩食品及白糖、辛辣、濃茶、咖啡等。

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  吃鈉鹽過多是高血壓的致病因素,而控制鈉鹽攝入量有利于降低和穩定血壓。臨床試驗表明,對高血壓病人每日食鹽量由原來的10.5克降低到4.7~5.8克,可使收縮壓平均降低4~6毫米汞柱。

  ③戒煙限酒

  煙、酒是高血壓病的危險因素,嗜煙、酒有增加高血壓并發心、腦血管病的可能,酒還能降低病人對抗高血壓藥物的反應性。因此對高血壓病人要求戒煙戒酒,戒酒有困難的人也應限制飲酒。

  食物相克

  一、日常食物相克

  1.生蔥與蜂蜜 2. 蜜糖與豆腐 3.皮蛋與紅糖 4. 胡蘿卜汁與酒 5. 燒酒與桃子 6.燒酒與柿子 7.燒酒與玉米 8.甜酒與味精 9. 雞蛋與糖精 10. 雞蛋與消炎片 11.雞蛋與樹薯 12.雞蛋與豆漿 13.白藤與川連 14.西藥片與燒酒

  二、肉類與相關食物相克

  1.狗肉與綠豆 2.羊肉與柚柑 3.羊肉與西瓜 4.羊肉與霉干菜 5.兔肉與芥菜 6.兔肉與芹菜 7.兔肉與小白菜 8.驢肉與黃花菜 9.牛肉與橄欖 10. 牛肉與毛姜 11.豬肉與甘草 12. 豬肉與菱角 13.鴨肉與李子 14.鴨肉與楊梅子 15.雞肉與菊花 15.雞肉與芥末 17.鵝肉與柿子 18.鵝肉與鴨梨 19.蛇肉與蘿卜。

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