奇異果的營養價值
奇異果就是我們通常所說的獼猴桃，是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂，也稱狐貍桃、藤梨、羊桃等。它含有豐富的鈣、磷、胡蘿卜素等營養元素，能夠起到預防癌癥、抗衰老等作用。那么，你知道奇異果要怎么吃嗎？有哪些好處呢？奇異果西米撈的做法有哪些？下面大家就和小編一起來了解一下奇異果的知識吧！
相關食用方法
- 奇異果雞尾酒
- 雞尾酒是基酒加上果汁、可可等材料搭配調和而成的一種酒。如果選擇的基酒和搭配的果汁不一樣，那它的口感也會略有區別。
- 奇異果鮮果凍
- 奇異果是一種營養豐富，功效廣泛的水果，人們都很喜歡它。它除含有奇異果堿、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物。
- 奇異果紅米湯圓
- 奇異果可以作為很多食品的配料來使用，由于它的營養比較豐富，所以也決定了它的用途更為廣泛一些，吃法也有很多種。
- 酸奶奇異果雪糕
- 每天一杯奇異果飲料，能夠讓你在一個月以內很好的改善膚色和質地。
- 奇異果枸杞粥
- 奇異果的營養十分的豐富，它的營養價值已經超過菠蘿了。它具有清熱生津，去燥的功效，但是脾胃虛寒的人不能吃多。
- 奇異果夾心蛋糕
- 我們時常會吃到夾心蛋糕，不同的夾心蛋糕的區別主要就是夾心的變化。你知道嗎？奇異果也可以作為夾心來使用的哦。
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奇異果的營養價值 知識
獼猴桃，是中華獼猴桃栽培種水果的稱謂。也稱狐貍桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等，低山區的山林中，一般多出現于高草灌叢、灌木林或次生疏林中。
醫藥功效
1、預防癌癥，已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利于抑制誘發癌癥基因的突變。
2、增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500g紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克，號稱水果之王。維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。
3、減肥健美，獼猴桃果實含糖量低，是營養最豐富全面的水果之一。人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養。
4、治口腔潰瘍，獼猴桃果肉中含有豐富的VC和VB微量元素，對預防口腔潰瘍有天然的藥效作用。
5、防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化，紅心獼猴桃含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素。可快速清除體內堆積的有害代謝產物，防治、預防大便秘結、防治結腸癌及動脈硬化。
6、預防抑郁癥，獼猴桃果實含有肌醇，肌醇是細胞內第二信使系統的一種前體。預防抑郁癥有效。
7、預防眼病(白內障)，愈來愈多的成年人患有白內障，獼猴桃富含植物化學成分葉黃素, 葉黃素可在人的視網膜上堆積。
8、增強免疫功能，獼猴桃被認為是一種免疫輔助劑，主要是由于其含有大量的VC和抗氧化物質。
9、消除緊張疲勞，獼猴桃中含有相當高的5-羥色胺(血管收縮劑)，5羥色胺只對人體有鎮靜作用。
10、保持人體健康，獼猴桃含有大量的礦物質,特別是高溫天氣下補充人體因體育鍛煉造成的電解質損失特別重要。
11、治療食欲不振、消化不良。
12、治療內、外、婦科疾病，又可用于保健抗衰老，它就像一座奉獻給人類的天然藥庫，中國著名學者費孝通教授曾呼吁大力開發獼猴桃資源，為人們的保健益壽做出貢獻。
13、預防心血管疾病。
功效作用
獼猴桃的功效與作用有哪些?營養學家介紹獼猴桃是一種營養價值豐富的水果，具有多重功效和作用，被人們稱為果中之王。它含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。
可以作為一種飲料治療壞血病。每天一杯獼猴桃飲料可以在一個月以內很好的改善膚色和質地。它含有的維生素C有助于降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水制成的飲料，可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。
獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的藥用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節血糖水平。經常攝入甜，酸，辣和油膩的食品會給身體造成酸性。此外，深夜吃東西，喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什么與酸性有關的問題，如胃灼熱，或胃酸倒流，都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。
由于其含有豐富的營養物質，因此可以提高總蛋白質水平。在餐后喝一杯獼猴桃粉制成的飲料，可以解決胃虛弱問題。獼猴桃可以有效治療呼吸問題，還可以改善您的視力。它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。此外，它還是一種強大的抗氧化劑，可以消除皺紋和細紋。但如果皮膚有損傷或過敏，在使用獼猴桃前應該首先咨詢醫生。
獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等。它還增加紅血球生產，加強牙齒和指甲。應該記住的是，健康均衡的飲食，每日攝入大量的水，在加上使用獼猴桃可以治愈很多健康問題
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