羅漢果
羅漢果也被稱為神仙果，要說羅漢果的功效，那可太多了，羅漢果可以清熱潤(rùn)肺，潤(rùn)腸通便，此外，對(duì)于生津止渴，緩解口舌干燥都有著非常好的功效。但是，即使優(yōu)點(diǎn)這么多，我們還是需要注意羅漢果的副作用，看看自己是否合適服用羅漢果才是關(guān)鍵。那么，羅漢果的吃法有哪些呢？服用的過程中需要注意哪些事情？下面就來一起看看吧。
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- 羅漢果，相信很多人都不是很了解，甚至有一些人即使見過也不知道。更別說是羅漢果有什么作用及功效了。
羅漢果知識(shí)
羅漢果有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，尤其在秋季用羅漢果泡茶喝，可以敗火潤(rùn)肺，有益健康。那么，羅漢果的功效與作用具體有哪些呢?羅漢果怎么吃才能發(fā)揮最大的價(jià)值?下面不妨一起來看看吧。
羅漢果的功效與作用
羅漢果的功效
羅漢果性涼味甘，有生津止渴、止渴潤(rùn)肺的功效，適合用于肺燥咳嗽，暑熱等。除此以外，它還可以潤(rùn)腸通便。
羅漢果是一種名貴藥材，性涼味甘，功能清肺潤(rùn)腸。主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等癥。對(duì)于治療急性氣管炎，急性扁桃體炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的療效。用它的根部搗碎，敷于患處，可以治頑癬，癰腫，瘡癤等。果毛可作刀傷藥。用羅漢果少許，沖入開水浸泡，是一種極好的清涼飲料，既可提神生津，又可預(yù)防呼吸道感染，常年服用，能延年益壽。羅漢果汁還可用于烹調(diào)，清香可口。
羅漢果的作用
清熱潤(rùn)肺
羅漢果具有清熱潤(rùn)肺、化痰止咳的作用，是目前較受大家歡迎的涼茶的組成部分之一。
美容、抗癌
現(xiàn)在的研究認(rèn)為羅漢果有清除自由基的作用，因此對(duì)女性朋友來說有很好的美容作用。此外，人體自由基被清除，也可以防止癌變。
治療慢性咽炎
羅漢果經(jīng)證實(shí)是治療慢性咽炎最有效的偏方。羅漢果口感清甜、1-2月可緩解慢性咽炎的癥狀。
止咳、健胃
羅漢果具有止咳、潤(rùn)腸通便、健胃養(yǎng)生的作用。便秘的人喝了它可以通便，并且不寒涼。
降血糖
羅漢果含有豐富的甜味素，較蔗糖甜300倍，但它不產(chǎn)生熱量，具有降血糖的作用。
羅漢果怎么吃
糖果飲
羅漢果250克，白砂糖適量。制法：將羅漢果壓碎，加水適量煎煮，共煎3次，每次煎半小時(shí)，以小火蒸去水氣使其成粘稠狀，晾涼拌入白砂糖，混勻，曬干，壓碎裝瓶備用。每次取10克左右以開水沖泡飲。
羅漢果粳米粥
羅漢果250克，粳米50克，鹽、味精適量。制法：將羅漢果壓碎，加適量清水煎煮，共煎3次，用紗布濾去渣備用。粳米以水淘洗干凈，入羅漢果湯汁中煮粥，粥沸時(shí)移小火繼續(xù)煮，直至米爛，加入鹽、味精即可食用。
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