很多時候，人都應該自我調整保持年輕，所以，抗衰老是永恒的話題，遠離衰老不但可以讓我們心中充滿活力，更能讓健康得以保障。那么，抗衰老吃什么好呢?

　　抗衰老吃什么

　　最佳抗衰老食物——西蘭花

　　西蘭花屬十字花科蔬菜，富含抗氧化物維生素C及胡蘿卜素。十字花科的蔬菜已被科學研究證實是最好的抗衰老和抗癌食物。對女性而言，它還有保護皮膚的美容功效。

　　最佳蛋白質來源——魚肉

　　魚肉可為女性提供大量的優質蛋白質，并且消化吸收率極高。同時，魚肉中的膽固醇含量較低，在攝入優質蛋白的同時，不會帶入更多的膽固醇。多吃鮮魚還有助于預防心血管疾病。

　　最佳降脂食物——洋蔥

　　洋蔥可清血，有助于降低膽固醇。目前，越來越多的職業女性出現血脂增高的現象，而且高脂血癥的發病率也有逐年增高和年輕化趨勢。適當攝入降脂食物是防治高脂血癥的有效方法。

　　最佳抗氧化食物——豆腐

　　除瘦肉和魚蝦類食物外，豆腐也是良好的蛋白質來源。同時，豆類食品含有一種被稱為“異黃酮”的化學物質，是一種有效的抗氧化劑?！把趸币馕吨八ダ稀薄β殬I女性而言，選擇豆類制品有助于增強體內的抗衰老能力。

　　保持活力食物——圓白菜

　　圓白菜是十字花科的蔬菜，其維生素C含量很豐富，同時富含纖維，促進腸胃蠕動，能讓消化系統保持年輕活力，并且幫助身體排毒。

　　最佳養顏食物——新鮮果蔬

　　新鮮果蔬中含豐富的胡蘿卜素、維生素C和維生素E。胡蘿卜素是抗衰老的最佳元素，能保持人體組織或器官外層組織的健康，皮膚上常長痘痘的女性應注意新鮮果蔬的攝入。而維生素C和維生素E則可延緩細胞因氧化所產生的老化，讓青春容顏常駐。此外，這些富含膳食纖維的新鮮果蔬還能促進腸道的健康，幫助排出體內毒素。