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吃草莓的好處

草莓亦稱紅莓、洋莓等,是一種眾人喜愛的水果之一。具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,含有豐富的氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖等成分,能夠起到美白牙齒、助于心臟健康等作用。因此,吃草莓也是有一定的好處的。那么,草莓要怎么洗呢?孕婦能吃草莓嗎?草莓醬怎么做?草莓還有哪些食用方法?下面大家就和小編一起來(lái)了解一下草莓方面的知識(shí)吧!

相關(guān)食用方法

草莓濃汁焗龍蝦的做法
草莓富含氨基酸、果糖、維生素B1、B2、煙酸及礦物質(zhì)鈣、鎂、磷、鉀、鐵等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用。
草莓奶油泡芙的做法
草莓中含有的蘋果酸作為一種收斂劑,與發(fā)酵粉混合時(shí)產(chǎn)生氧化作用,可以去除咖啡、紅酒和可樂在牙齒表面留下的污漬。
草莓千層餅的做法
草莓富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖等營(yíng)養(yǎng)成分,草莓中的有效成分,可抑制癌腫的生長(zhǎng)。那么,你吃過草莓千層餅嗎?
草莓華夫餅的做法
香甜的華夫餅,配上白白的奶油和紅艷的草莓,既可當(dāng)早點(diǎn)又可在午后聚會(huì)時(shí)作為甜點(diǎn)奉上。下面就來(lái)學(xué)一下它的做法吧。
草莓可麗餅的做法
草莓果肉柔軟多汁,無(wú)皮無(wú)核,味酸甜爽口,含豐富的維生素C ,幫助消化。與此同時(shí),草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣。
草莓奶油塔的做法
草莓最好在飯后吃,因?yàn)樗写罅抗z及纖維素,可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘,適用于食欲缺乏、便秘等病癥。

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吃草莓的好處知識(shí)

  草莓(學(xué)名:Fragaria × ananassa Duch,英文:Strawberry)。薔薇科、草莓屬多年生草本,一種紅色的花果,又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓等,外觀呈心形,鮮美紅嫩,果肉多汁,含有特殊的濃郁水果芳香。

  中國(guó)各地栽培,原產(chǎn)南美洲,歐洲等地廣為栽培。

  食療價(jià)值

  1、治糖尿?。乎r草莓適量。將其洗凈,頻頻食用。

  2、治干咳:鮮草莓60克,冰糖30克。將兩種原料入鍋,一同隔水蒸爛。每日3次分服。

  3、治貧血:草莓100克,紅棗15顆,荔枝干30克,糯米150克。將這四種食物入鍋,加適量水熬粥食用。每日1次。

  膳食價(jià)值

  1、飯前吃草莓緩解胃口不佳

  遇積食腹脹、胃口不佳時(shí),可在飯前吃草莓60克,每日3次;

  齒齦出血、口舌生瘡、小便少、色黃時(shí),可將鮮草莓60克搗爛,冷開水沖服,每日3次。

  鮮草莓冰糖隔水燉服

  干咳無(wú)痰,日久不愈時(shí),可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水燉服,每日3次;

  遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時(shí),可用草莓鮮果洗凈榨汁,每天早晚各一杯。

  2、草莓對(duì)胃腸道和貧血有調(diào)理作用

  現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究認(rèn)為,草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。草莓除了可以預(yù)防壞血病外,對(duì)防治動(dòng)脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對(duì)改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質(zhì),對(duì)白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收。

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野草莓顧名思義是一種野外生長(zhǎng)的草莓,又稱為森林草莓。
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