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孕婦可以吃田螺嗎 孕婦飲食中這些要注意

  隨著現(xiàn)在天氣的漸漸炎熱,很多的新鮮食物就被端上了餐桌。田螺是非常常見的炎熱季節(jié)的食物,但是對于孕婦來說,適合吃嗎?小編給大家講講孕婦可以吃田螺嗎、吃田螺的注意事項有哪些以及孕婦慎吃什么食物。

  孕婦可以吃田螺嗎

  孕婦要慎吃田螺

  如果只從田螺的營養(yǎng)價值來看,是能的。田螺中所含的營養(yǎng)物質(zhì)也是孕婦所需的,同時田螺利尿、通便、消腫的功效對孕婦大有好處。

  但田螺性大寒,不適合孕婦常食用。而且田螺棲息在水底,常與淤泥打交道,很容易攜帶寄生蟲、病菌,如果水體被污染的話田螺也會受到污染,容易造成食物中毒,而有的寄生蟲可以透過胎盤,進入胎兒體內(nèi),造成胎兒畸形等問題,所以不讓孕婦吃田螺并非沒有道理。

  吃田螺的注意事項

  1、將鮮活田螺放入一容器中,加入清水(水中可滴入少許香油)靜置半天,使田螺自然吐凈體內(nèi)雜質(zhì),然后用清水沖洗干凈,再用剪刀剪掉田螺的尾、頭部,并再次用清水沖洗干凈。

  2、將洗凈的田螺放入開水中,煮開后撈出備用(煮時可加入蔥、姜、料酒等調(diào)味品,用以去除田螺的異味)。在80℃以上的開水中就能殺死寄生在螺肉里的幼蟲。

  3、必須使田螺烹透、熟透,要至少煎炒20分鐘以上,以防止痢疾和寄生蟲感染。

  4、不吃生的或半熟的螺肉。

  5、田螺不宜與冬瓜、香瓜、木耳及糖類同食。

  6、田螺不宜與中藥蛤蚧、西藥土霉素同服。

  7、田螺大寒,香瓜冷利,并有輕度導(dǎo)瀉作用,二者皆屬涼性,二者同食有損腸胃。所以,食田螺后不宜馬上吃香瓜,更不宜同食。

  8、田螺與冰制品相克,同食會導(dǎo)致消化不良或腹瀉。冰制品能降低人的腸胃溫度,削弱消化功能,田螺性寒,食用田螺后如飲冰水,或食用冰制品,都可能導(dǎo)致消化不良或腹瀉。

  孕婦慎吃什么

  1、蘆薈

  資料顯示,懷孕中的婦女若過量飲用蘆薈汁,容易引起腹痛、嘔吐、便血,甚至導(dǎo)致流產(chǎn)。 

吃田螺的注意事項 孕婦可以吃田螺嗎 孕婦慎吃什么 
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