花甲是生活當(dāng)中很受歡迎的食物，它味道十分鮮美，大家都很喜歡吃。平時(shí)我們也會(huì)自己購(gòu)買花甲回家自己做。那么花甲孕婦可以吃嗎?花甲怎么做才好吃呢?花甲的功效與作用有哪些呢?下面就一起來看看吧。
花甲孕婦可以吃嗎
孕婦可以吃花甲的。花甲中含有豐富的硒、鈣營(yíng)養(yǎng)素。硒具有類似胰島素的作用，可以促進(jìn)葡萄糖的運(yùn)轉(zhuǎn)，鈣可促進(jìn)胎兒的骨骼和牙齒發(fā)育，預(yù)防孕婦腳抽筋，所以孕婦可以適當(dāng)吃些花甲。
花甲的功效與作用
1、花甲含有豐富的碘，能加快人體新陳代謝，亮發(fā)潤(rùn)膚，抗冷御寒。
2、花甲含豐富的蛋白質(zhì)，具有減肥功效。蛋白質(zhì)不容易變成熱能或脂肪囤積在體內(nèi)，并且其中的30%會(huì)因體溫的上升消耗掉。
3、花甲含有豐富的代爾太7-膽固醇和24-亞甲基膽固醇這種物質(zhì)可以降低血清膽固醇，有抑制膽固醇在肝臟合成和加速排泄膽固醇的獨(dú)特作用。
4、花甲中含有豐富的鈣、鐵、鋅元素，可以減輕媽媽的腿抽筋、貧血等孕期不良反應(yīng)，而且也可以為寶寶供給優(yōu)質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)。
食用花甲注意事項(xiàng)
1、不能與啤酒、紅葡萄酒同食。食用花甲飲用大量啤酒，會(huì)產(chǎn)生過多的尿酸，從而引發(fā)痛風(fēng)。尿酸過多，會(huì)沉積在關(guān)節(jié)或軟組織中，從而引起關(guān)節(jié)和軟組織發(fā)炎。
2、食用花甲需要煮熟。花甲煮不熟含有細(xì)菌，花甲中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐熱性比較強(qiáng)，80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細(xì)菌之外，海鮮中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說，在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
3、不能與寒涼食物同食。花甲本性寒涼，所以好不要再與寒性的食物同食了，還要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免導(dǎo)致身體不適。
一、花甲豆腐湯
