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孕婦可以吃壽司嗎 孕婦吃壽司注意什么

  在我們日常生活中,孕婦的飲食健康是非常重要的,在現實生活中有太多的東西是孕婦不能吃的,那么孕婦可以吃壽司嗎?孕婦不能吃那些東西呢?孕婦吃哪些水果好呢?感興趣的朋友就請看以下內容吧。

  孕婦可以吃壽司嗎

  壽司種類繁多,壽司的營養成分主要材料是用醋調味過的冷飯(簡稱醋飯),再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其味道鮮美,很受大眾的喜愛。壽司中加了醋,有增進食欲的作用,而壽司所選用的往往是較為新鮮的海鮮蔬菜等,也是較有營養的,所以孕婦是偶爾適量地吃一些壽司是沒問題的。

  但是,孕婦食用壽司好應該選擇蔬菜類的或者熟透了的肉類壽司,而應該避免食用生魚片,因為生的肉類有可能含有大量細菌,對孕婦來說有一定的危險。當然,如果實在嘴饞,要去到正規衛生的店里,少量地吃一點是沒有關系的。

  孕婦不能吃那些食物

  1、生豆類:扁豆、紅腰豆、四季豆等豆類,如果是生的或者是加熱不徹底的情況下,會引起中毒的。

  2、生豆漿:生大豆中含有有毒成分,如果食用未煮熟的豆漿未,可引起食物中毒。

  3、木薯:木薯的根、莖、葉都含有毒物質,如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯,可引起中毒,其毒素可導致神經麻痹疾病,甚至會引起永久性癱瘓。

  4、發芽馬鈴薯:馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素,比其肉質部分高幾十倍至幾百倍,一旦誤食,輕度意識障礙、呼吸困難,重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。

  5、鮮黃花菜:黃花菜中含有秋水仙堿,這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下,再烹調食用。

  6、青西紅柿:青西紅柿里含有有毒物質,食用青西紅柿,會出現惡心、嘔吐、口腔苦澀等中毒現象。

  7、腐爛的生姜:腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素,即使量很少,也能引起肝細胞中毒和變性。

  8、生竹筍:新鮮竹筍含有天然毒素氰甙,吃了生的或沒有煮透的竹筍,也可能引起食物中毒。

  孕婦吃哪些水果好

  1、孕早期:西柚、蘋果、葡萄、柳橙、香蕉

  在孕早期,準媽好選擇中性水果為主,比如蘋果、葡萄、柳橙、檸檬、番石榴、香蕉、鳳梨、蓮霧、甘蔗、橄欖等。熱性的水果如果要吃,一定要少量,好和寒性的水果搭配著吃,這樣就起到寒熱中和的作用。像西瓜、柚子、梨等寒性水果,也要有選擇性的。

  這個時期適當吃點西柚是補充葉酸是非常好的,西柚含有天然葉酸。葉酸不但對早期妊娠非常重要,在整個懷孕期也同樣必不可少。對其過敏,易發濕疹者不宜食用。

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