在我們日常生活中,孕婦的飲食健康是非常重要的,平時有太多的東西是孕婦不能吃的了,那海鮮云谷可以吃嗎,有哪些海鮮是孕婦能吃的呢,孕婦吃海鮮的時候要注意什么呢,接下來就和小編一起去了解一下吧。
海鮮營養豐富,適合孕婦吃的海鮮有蝦、海魚、黃花魚、墨魚、帶魚、平魚等深海魚:青魚、鯉魚、鰱魚、鯽魚、黑魚等淡水魚。
1.煮熟
生魚片味道鮮美滑嫩,口感度極佳,但由于準媽媽身體特殊,所有的海鮮都需要煮熟后食用,不能直接生食。否則其中的細菌和寄生蟲便會趁虛而入,進入到母體中,進而攻擊胎兒,造成嚴重后果。
2.不要喝酒精類飲料
首先孕婦本身就不宜攝入酒精類飲料,帶酒精的飲料會都會胎兒造成很大的傷害,而食用海鮮時更不能與之搭配。如果這兩種是物一起食用的話,會致使血尿酸急劇上漲,誘發痛風,身體苦不堪言。
3.掌握烹飪時間
烹飪海鮮時,在確保熟透的同時,還要留意烹飪的時間。時間不能太短否則難以殺滅細菌和寄生蟲,而時間也不能太長,否則不但口感度會下降,而且還會破壞蛋白質,營養指數下滑。倘若食用海魚,建議在海魚被殺后,等待一刻鐘后再進行煮熟,這樣魚肉可變軟,無論是從口感度,還是從營養吸收上都是極好的。
4.不要吃相克食物
在我們生活中有很多食物都是相克的,比如葡萄和柿子等,這些都不宜與其一同使用。這是因為這類水果中具備鞣酸,會損害其中的營養成分,建議在2個鐘頭后再食用。
5.痛風患者不宜多吃
如果準媽媽患有痛風、高尿酸血、關節炎、甲狀腺功能亢進等,也不易多食。這跟海鮮中的某些成分有必然關系,它們會使準媽媽病情反復,帶來困惱。
6.注意食用數量
食用海鮮時,一定要控制好數量,不可過多。很多海鮮都不容易消化,特別是偏寒型的,食用過多不僅引起腸胃不適,還容易流產,因此絕對不能多食。如果準媽媽本身腸胃不佳,建議忌口。