1、文蛤洗凈(用水先養著)，嫩豆腐一塊(用鹽水先泡，泡3-5分鐘后切丁，姜片、蔥花、蔥段洗凈切后待用。
2、起鍋點火，放入清水和姜片，待水燒半開后，丟入文蛤放入鍋中。
3、開后放豆腐，煮1分鐘，放入料酒、胡椒粉、鹽調味，出鍋撒上香蔥末即可。
二，香菇玉米粥
材料：大米，玉米粒，胡蘿卜，香菇，火腿。
1、把大米洗凈泡1個小時以上，胡蘿卜洗凈切成小粒。玉米粒我用的是罐頭的;香菇、火腿也切成小粒。
2、將大米中放些色拉油，同時放入香菇粒，然后開始煮。
3、開鍋后，放入胡蘿卜、玉米粒，邊煮邊攪拌，要按一個方向哦!
4、感覺快熬好的時候(大概20分鐘)，放入火腿丁。
5、再次開鍋后，撒入蔥花，好用鹽調味即可。
三，雞樅菌土雞湯
材料：土雞、雞樅，料酒、蔥、姜等。
1、雞胸肉拿出另外烹飪，其他部分用水洗凈，放入鍋中綽水，加點料酒、蔥、姜，等水煮開后撈出雞肉用水沖洗干凈。
2、清洗雞樅菌，用刨子把外面洗不干凈的外皮刨去。
3、壓好的雞湯重新倒回砂鍋，煮沸后加入雞樅菌，雞湯再次煮沸后加點鹽調味，再大概煮15分鐘即可。
一忌盲目去火
一般說來，上火分為虛火和實火兩種。如果孕媽是虛火的話，可用滋陰去火的食物來降火。切忌用去實火或實熱的食物去降火。如果孕媽是實火的話，也應避免使用涼性大的食物。比如涼茶、蓮子心，這類食物容易損傷女性陰氣。你可以選擇用綠豆水、菊花茶等不易損耗陰氣的食物來進行食療。
二忌吃苦瓜
雖然，像苦瓜這樣的苦類食物可以解熱降火，消除疲勞。但是苦瓜性寒，苦瓜中含有的一種叫奎寧的物質，可刺激宮縮，給孕媽帶來流產的風險，因此孕媽也不宜吃苦瓜。
三忌吃櫻桃
很多女性都喜歡吃櫻桃，且櫻桃含有豐富的營養，比如，富含鐵、磷、鈣、鎂、鉀、維生素A、B、C等。但是，櫻桃屬于溫性食物，吃過多不僅容易導致上火，還會增加腸胃的額外負擔。尤其是妊娠上火和糖尿病孕媽更要少吃。
四忌吃花椒
花椒性屬熱性，孕媽上火了一定不要吃。吃了不僅會加重上火的癥狀，還可能損傷胎氣，影響寶寶的正常發育。
五忌吃油炸品
油炸的東西容易引起上火了。如果你已經上火了，還吃油炸品或那些易引起上火的東西，比如油條、羊肉、狗肉、薯片等，這只會讓你“火上加火”!
六忌生氣
情緒也是孕媽上火與否的一個重要因素。孕媽要盡量保持心境平和，不要急躁、生氣。生氣也可能引起或加重上火。所以，孕期孕媽要注意轉移自己的不良情緒，調節自己的精神狀態哦。
七忌晚睡
如果你上火了，那么好保持早睡覺的習慣。專業醫師表示，23點~凌晨1點是人體氣血回流到肝臟等器官的時候。如果23點還不睡，就相當于強迫你的肝臟再繼續運作，導致情緒煩躁、上火等癥狀。
總結：相信大家在通過上文中的閱讀已經知道了在孕婦發生上火的時候哪些食物是可以幫助孕婦進行有效的降火的，同時我們也跟大家分享了一些降火的食譜，感興趣的朋友在家時候不妨嘗試一下哦，希望可以更好的幫助到大家。
