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孕婦能吃葡萄嗎 吃葡萄竟有這些好處(2)

  2、吃完葡萄不能立刻喝牛奶

  葡萄里含有維生素C,而牛奶里的元素會和葡萄里含有的維生素C反映,對胃很有傷害,兩樣同時服用會拉肚子,重者會嘔吐。所以剛吃完葡萄不可以喝牛奶。(建議:好吃完葡萄過30分再喝牛奶。)

  3、吃葡萄不宜過量

  葡萄富含營養,被譽為“水果皇后”,除含有60%以上的游離水和膠體結合水、化合水(生命水)外,還含有碳水化合物、糖(葡萄糖、果糖、戊糖)、有機酸(酒石酸、蘋果酸、檸檬酸、單寧酸)、礦物質、含氮物質、氨基酸以及多種維生素等對人體有益和必須的成份。此外,葡萄所含熱量遠比蘋果、梨等水果高。更可貴的是葡萄中大部分有益物質可以被人體直接吸收,對人體新陳代謝等一系列活動可起到良好作用。

  由于葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄后應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。

  適合孕婦的葡萄食譜推薦

  葡萄柚沙拉

  食譜原料:葡萄柚、大芹菜、乳酪塊、葡萄柚汁、蜂蜜。

  制作方法

  1、將葡萄柚切成兩半,用水果刀將果肉挖出,然后用湯匙挖掉所有瓣膜成一空果皮。

  2、芹菜撕去粗絲,和乳酪都切成小塊,連葡萄柚果制成沙拉盛在皮殼中,包保鮮膜冷藏。

  3、將葡萄柚汁和蜂蜜調勻,吃時淋在沙拉上。

  適用人群:孕婦

  健康提示:芹菜性涼質滑,故脾胃虛寒,腸滑不固者食之宜慎。

  西式泡葡萄

  主料:玫瑰香甜葡萄10千克。

  調料:白糖1500克,醋精150克,桂皮10克,丁香15克,清水10千克。

  制作方法

  1、將帶白霜的新鮮成串的玫瑰香甜葡萄擇去破皮、小粒者,輕輕碼入消過毒、刷凈的搪瓷桶內(或木桶、瓦缸)。

  2、將鍋刷凈,下入清水,加入桂皮、丁香煮10分鐘出香味,下入白糖燒開,打去浮沫,盛入容器內,調入醋精晾涼,注入桶內,淹沒過葡萄,蓋上桶蓋,放入冷庫保鮮室,以3℃-5℃腌制3-5天即成。

  總結:以上就是關于孕婦吃葡萄的情況,相信大家也有一定的了解了,在生活中,孕婦一定要注意自己的飲食習慣的問題,這是非常的重要的,希望大家能夠明白,當有遇到一些問題的時候,一定要注意。

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