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孕婦能吃綠豆湯嗎 要注意哪些

  綠豆湯是生活當中比較常見的食物,物美價廉,制作方法也比較簡單,大家都喜歡喝。孕婦的體質是很特殊的,那么,孕婦能吃綠豆湯嗎?孕婦和綠豆湯有什么好處?喝綠豆湯要注意什么?下面就跟小編一起來看看吧。

  孕婦能吃綠豆湯嗎

  綠豆湯是夏天比較常用的消暑飲品,在盛夏的時候喝些綠豆湯很是可口,還可以消暑放熱。綠豆湯中還有人體必需的營養元素賴氨酸。

  它是合成蛋白質的重要原料,可以提高蛋白質的利用率,從而增進食欲和消化功能。可促進發育、提高智力、長身高、增體重,故被稱為營養氨基酸。孕婦可以喝綠豆湯嗎?答案是肯定的。孕婦在夏天適當喝一點綠豆湯對自己和寶寶都有益。

  此外,綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質、多種維生素及鋅、鈣等礦物質。傳統醫學認為:綠豆性味甘寒、無毒,有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養顏之功效。

  因此,對于孕婦來說,喝綠豆湯不僅降火,還可以清除胎毒,也可以幫助孕媽媽解決孕期的便秘問題,從這些方面來看,孕婦可以喝綠豆湯。

  孕婦喝綠豆湯的好處

  解毒

  綠豆的清熱之力在皮,解毒之功在內。因此,如果只是想消暑,煮湯時將綠豆洗干凈,用大火煮沸,10分鐘左右即可,注意不要久煮。這樣熬出來的湯,顏色碧綠,比較清澈。

  喝的時候也沒必要把豆子一起吃進去,就可以達到很好的消暑功效。如果是為了清熱解毒,好把豆子煮爛。這樣的綠豆湯色澤渾濁,消暑效果較差,但清熱解毒作用更強。

  防中暑

  綠豆也可以和其他的食物一起食用,這樣療效更好。比如,防中暑的時候可以喝綠豆銀花湯,可以將綠豆和金銀花一起煎服。

  綠豆屬清熱解毒類藥物,具有消炎殺菌、促進吞噬

  其籽粒和水煎液中含有生物堿、香豆素、植物甾醇等生理活性物質,對人類和動物的生理代謝活動具有重要的促進作用。

  中醫學認為綠豆、豆皮、豆芽、豆葉及花均可入藥。綠豆性味甘寒,入心肺二經。內服具有清熱解毒、消暑利水、抗炎消腫、保肝明目、止泄痢、潤皮膚、降低血壓和血液中膽固醇、防止動脈粥樣硬化等功效,外用可治療創傷、燒傷、瘡癤癰疽等癥。

喝綠豆湯注意事項 孕婦喝綠豆湯的好處 孕婦能吃綠豆湯嗎 
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