孕婦的飲食健康很重要，畢竟她們腹中還懷著一個，如果因為吃錯食物而影響胎兒的正常發展，這是誰都不愿意見到的，因此，關于應付的飲食禁忌，今天我們就來為大家介紹一下，讓大家了解一下孕婦不能吃的東西有哪些。
孕婦不能吃哪些食物
每一種食物都有其存在的道理，都有有其特別的營養價值，但是如果不按照正常的烹飪方式或者因為食物本身沒有成熟，是很可能會產生毒素，危害到孕婦的身體健康的。因此，因此作為特殊群體，還是忌口比較好。
孕婦不能吃的食物
1、生豆類
四季豆、扁豆、紅腰豆、白腰豆等豆類，在生鮮或者加熱不徹底的情況下會引起中毒。
2、生豆漿
生大豆中含有有毒成分，如果食用未煮熟的豆漿未，可引起食物中毒。
3、木薯
木薯的根、莖、葉都含有毒物質，如果食用生的或未煮熟的木薯或喝其湯，可引起中毒，其毒素可導致神經麻痹疾病，甚至會引起永久性癱瘓。
4、發芽馬鈴薯
馬鈴薯發芽部位的毒素——龍葵素，比其肉質部分高幾十倍至幾百倍，一旦誤食，輕度意識障礙、呼吸困難，重癥者可因心臟衰竭、呼吸中樞麻痹致死。
5、鮮黃花菜
黃花菜中含有秋水仙堿，這種毒素可引起嗓子發干、胃部燒灼感、血尿等中毒癥狀。食用前需要先將黃花菜煮熟、煮透后過開水燙一下，再烹調食用。
6、青西紅柿
青西紅柿含有毒物質龍葵素，食用這種還未成熟的青色西紅柿，口腔有苦澀感，吃后可出現惡心、嘔吐等中毒癥狀，生吃危險性更大。
7、腐爛的生姜
腐爛后的生姜產生一種毒性很強的黃樟素。人吃了這種毒素，即使量很少，也能引起肝細胞中毒和變性。
