即使將生姜壞掉的部分去掉，也會(huì)傷害人體的健康，尤其是孕婦。因?yàn)樽冑|(zhì)的生姜會(huì)產(chǎn)生一種危害人體的毒素——黃樟素，即使人食用很少量的這種物質(zhì)也會(huì)危害性命，更何況是體質(zhì)較弱的孕婦。

　　對(duì)于變質(zhì)的生姜，小編建議好丟掉，為了自身的健康及孕婦腹中胎兒的健康，盡量吃鮮香及好的生姜。

　　生的黑木耳

　　黑木耳鐵的含量是極高的，對(duì)于缺鐵的女性而言，食用它是好的選擇。但對(duì)于這種食物好不要生吃，因?yàn)樗竞幸环N化學(xué)物質(zhì)——卟啉，這種物質(zhì)是有一定毒性的，如果人一旦食用它，經(jīng)過陽(yáng)光照射后，會(huì)引起其植物日光性皮炎，不但皮膚會(huì)出現(xiàn)瘙癢的癥狀，而且還會(huì)出現(xiàn)疼痛。

　　一般人吃這樣的黑木耳會(huì)出現(xiàn)這種癥狀，對(duì)于孕婦而言也是不例外的。所以，孕婦好不要生吃這種食物。對(duì)于這種食物的正確食用方式是很簡(jiǎn)單的，只要在食用之前用開水燙一下，讓其變熟就可以了。

　　因?yàn)楦邷乜梢詫⒃撐镔|(zhì)分解掉，從而降低它本身的毒性，這樣才適合人食用。所以，孕婦在食用它之前，好將它弄熟。

　　生竹筍

　　竹筍是諸多人喜愛的食物，對(duì)于這食物無好不要生吃，尤其是孕婦。因?yàn)樯闹窆S本身含有一種特殊的物質(zhì)氰甙，該物質(zhì)會(huì)使孕婦產(chǎn)生中毒的現(xiàn)象，不但自身的健康會(huì)受到影響，而且腹中的胎兒也會(huì)受到牽連。