孕早期飲食手冊

　　一、孕期熱量要怎樣增加

　　整個妊娠體重增加以15斤-30斤是標準的，體胖的媽媽要適當節食減少體重增加量。早期體重增加5斤是標準的，中期體重增長不能超過8斤標準，后期每周體重增長450克標準。

　　孕早期：無需補充額外熱量。孕早期寶寶需要量是很少的，在懷孕早期吃的太多容易引起肥胖。所以孕早期額外補充葉酸，正常飲食即可。

　　二、孕期蛋白質要怎樣吃

　　蛋白質的來源有很多，植物性蛋白、動物血蛋白好乳制品等等。孕婦要注意相互搭配，應首先選用優質蛋白質，如豆及豆制品、口蘑、冬菇、動物血、瘦肉、乳品、魚類及蹄筋類。在蛋白質的總攝入量中，動物蛋白、植物蛋白約各占50%，其中豆類蛋白好能占20%。

　　而魚類不僅含有豐富的蛋白質，還含有豐富的dha，能夠預防胎兒大腦發育不良。專家建議，孕婦在一周之內至少吃1-2次魚，以吸收足夠的DHA，滿足胎兒的腦發育需求。另外，孕期每周吃1次魚還有助于降低早產的可能性。

　　三、孕期果蔬要怎么吃

　　孕期果蔬是補充維生素和膳食纖維必不可少的大功臣。而專家建議孕期應注意攝取富含VC的新鮮蔬菜和水果，每天的攝取量好不低于85毫克。

　　孕期水腫是很多朋友都會出現的情況，這個時候多吃冬瓜、西瓜、赤小豆等食物，有利于促進脾胃孕婦，促進多余水分排出。冬瓜性寒味甘，水分豐富，可以止渴利尿。如果和鯉魚一起熬湯，可使孕婦的下肢水腫有所減輕。西瓜具有清熱解毒、利尿消腫的作用，經常食用會使孕婦的尿量增加，從而排出體內多余水分，幫助消除下肢水腫。

　　患上妊娠期糖尿病的朋友食用水果之前好咨詢醫生的意見。而對于健康的孕婦來說，水果一天也不要超過1斤，否則容易得糖尿病哦!

　　四、孕期堅果要怎么吃

　　孕期堅果的攝入量為每天5～8粒。堅果含有豐富的蛋白質、油脂維生素a和維生素e，能夠預防孕期便秘，但多吃容易引起腹瀉。

　　常見的堅果種類有核桃、葵花籽、南瓜籽、西瓜子、榛子、開心果、花生、板栗、南瓜子和腰果等等，孕婦食用的時候可以搭配著食用。腹瀉孕婦不宜食用。