孕期,很多孕媽媽都會關注孕期補鈣這個問題,大家都知道鈣對人體是非常重要的。那么,孕婦如何補鈣呢?孕婦補鈣的食物有哪些呢?下面,我們一起到文中看看,孕婦吃什么補鈣效果好吧!
對于孕婦來說,補鈣的佳方式就是通過食療,那么,孕婦吃什么食物補鈣好呢?一起來看看吧!
孕婦補鈣食譜推薦
芹菜炒腰花
材料
豬腰2個、芹菜200克、綠辣椒2個、水發木耳50克。
調料
蒜2瓣,鹽少許、姜汁、料酒、淀粉水各適量。
做法
1、將豬腰去掉臊筋,用水反復洗凈,在內側劃出交叉刀紋,然后切長塊。用1小勺料酒、姜汁和適量鹽腌5分鐘,入沸水中汆燙,撈出控水。
2、將芹菜擇洗干凈,切斜片;水發木耳洗凈;蒜切片。
3、鍋中熱油,放入綠辣椒稍炸一下再放入腰花快速翻炒,變色后放入芹菜和木耳,加鹽和料酒調味并用淀粉水勾芡,放入蒜片即可關火。
保健功效
豬腰具有補腎滋陰、利水等功效;芹萊富含膳食纖維,具有促進腸胃蠕動的功效,對改善便秘非常有幫助;木耳是天然補血食品,而且含鈣量也相當高。對于孕中期便秘、腿抽筋、缺鈣、貧血的準媽媽來說,這道菜非常有益。