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孕婦喝什么湯好 盤點懷孕各階段應該喝的湯(3)

  孕晚期

  這個階段孕婦的飯量會減少,但是同時饑餓感卻會更明顯。這主要是胎兒正處在后的沖刺階段,保證母體的營養對于孩子的發育而言是非常重要的。魚類食物對于腦部和神經發育的影響巨大,因此在孕晚期的時候孕媽媽可以考慮喝魚湯來進行身體營養的補充。此外,鯽魚香菇湯能夠改善小便不暢的癥狀,幫助孕媽媽安然度過孕晚期。

  菠菜豬肝瘦肉滾湯

  功效:豬肝是生血補血的好食材,菠菜既可增加纖維素又有補鐵等作用,對孕期孕媽媽產生的貧血和便秘都療效;而且易于操作,特合要上班,沒時間煲老火湯的孕媽媽。

  材料:瘦肉3兩、豬肝3兩、菠菜半斤。

  做法

  1.菠菜洗凈切段備用。

  2.瘦肉、豬肝切薄片,用少許花生油和生粉拌均,稍腌,備用。

  3.將湯鍋內水煮開后,將豬肝和瘦肉放入,滾五分鐘后將菠菜加入,待菠菜熟后,即調味食用。

  花生豬蹄湯

  功效:花生味甘,性平,入肺脾經,有益氣、養血、潤肺、和胃的功效。豬蹄味甘、咸,性平,入胃經,有補血、通乳的功效。兩者都能夠補血和通乳,是產后媽媽補身的上品。豬蹄燉黃豆也是傳統的坐月子湯品。

  材料:豬蹄2個、花生150克,鹽、雞精各適量。

  做法

  1.將豬蹄除去蹄甲和毛后洗凈。

  2.和花生一起放入燉鍋中,加適量水用小火燉熟,再加鹽和雞精調味即可。

  紅棗蒸鵪鶉

  功效:鵪鶉有“動物人參”之稱,蛋白質的含量遠遠高于其他肉類,而膽固醇的含量很少,多種維生素的含量比雞肉高1-3倍,而且易于消化吸收,很適合新媽媽食用。中醫認為鵪鶉可補五臟、益精血,與紅棗搭配,補血效果更佳。

  材料:鵪鶉2只、紅棗15克調料:姜(去皮)10克、蔥10克、植物油10毫升、鹽、黃酒、淀粉適量。

  做法

  1.將鵪鶉斬成塊,紅棗和姜切片,蔥切段。

  2.將鵪鶉塊和紅棗、姜片、鹽、黃酒和淀粉拌勻,擺入碟內。

  3.隔水蒸至熟,鍋中加熱植物油,淋在鵪鶉上即可食用。

  結語:孕婦不僅要吃得好,而且還要喝的好。今天,孕婦喝什么湯好終于有了答案。以上分享了有關孕婦喝什么湯好以及湯品的制作流程,希望通過本文的分享能夠幫助到孕媽媽們,希望你們健康的度過整個孕期!

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