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孕婦喝什么湯好 盤點懷孕各階段應該喝的湯(2)

  孕中期

  孕中期的時候是胎兒增長的關鍵時期,這個階段寶寶的體重增長會達到一個快速的階段,這個階段中蛋白質依然是必須補充,此外還應該要注意鈣、鐵、鋅、維生素B1和B2等微量元素和維生素的補充。蛋黃蓮子湯、動物內臟湯、排骨湯等都是這個階段比較適合孕媽媽的湯類食物。

  奶湯鯽魚

  功效:此湯含豐富蛋白質、脂肪、礦物質,對胎兒發育骨骼有較好的作用。

  原料:鯽魚1條9約500克,豬腿肉250克,香菇5-8個。

  做法

  1.鯽魚去腮去鱗去內臟洗凈。

  2.把鍋燒紅,放油下魚,把魚兩面煎至金黃。

  3.加水大概6-8碗,加豬腿肉和香菇,旺火煮佛,轉為文火燉30-40分鐘,放鹽調味即可。

  冬菇干貝排骨湯

  功效:這是道養胎湯方,因為鈣質含量豐富,對補筋骨效果很好。

  原料:排骨半斤、雞腳半斤、冬菇10朵、干貝5粒、老姜3片。

  做法

  1.先將所有材料洗凈,準備一塊老姜切3片備用。

  2.燒一鍋滾水,將排骨和雞腳一同放入滾水中氽燙片刻,去血水和腥味。

  3.在鍋中放入八分滿水,待水滾后放入所有材料,以大火煮約20分鐘,再轉小火燉煮約兩個小時。

  黃豆排骨湯

  功效:此湯富含優質蛋白質、鈣及維生素、礦物質有利于胎兒大腦,骨髓的發育。

  原料:黃豆100克,豬排骨250克。

  做法

  1.將黃豆泡軟,豬排骨洗凈,斬成小塊。

  2.鍋里大概放8碗水,旺火煮佛,把料放入,轉為文火燉40分鐘,放鹽調味即可。

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